第348章（第2頁）

“最后原來還要放醋的？”

默默地舔了舔嘴角，大寶小聲嘀咕著。

“主要不是為了酸，是為了把香味兒提上來。”

宋勝解釋著，這醋的用法以前在別的菜里也用到過，可以說做飯的很多技巧都是相通的。

“原來如此，勝哥以后廚藝肯定也很棒！”

又豎起大拇指，大寶倒也不是恭維，那可是真心實意，倒是把宋勝搞得不好意思了，還沒人叫過他“勝哥”這么個稱呼。

再看樓遠舟，響油鱔糊出了鍋，那還不能直接吃，要放上些蒜末在表面，然后來上幾勺白胡椒面，這可是好吃的關鍵點，一盤響油鱔糊要是嘗不出胡椒的香，那么這味道肯定是失敗的。

見身后二人躍躍欲試的樣子，樓遠舟擺了擺手，還不到試吃的時候。

再次起鍋，倒入些香油，不一會兒鍋里就開始往外冒煙，此時端起鍋，往碗里這么一倒，滋啦啦的聲響伴隨著蒜與胡椒的焦香氣，這響油鱔糊才算真正地完成。

“樓老板！我們回來了！”

也正是完成的這一刻，屋外響起了蕭關鴻的聲音，緊接著就是一些雜音，想來是在外面的梁玉程直接就給開了門。

“嘿，他們回來得倒是時候？”

宋勝瞥了一眼，拉著大寶往前走了走。

“此時不吃，更待何時？”

說完，宋勝看了一眼樓遠舟，對方沒反對，直接用一根干凈的筷子把盤子里的蒜拌開，意思就是可以吃了。

剛剛淋了熱香油的響油鱔糊香氣四溢，那是比一般剛出鍋的菜還要香上幾倍的樣子，再加上外面裹著的一層油光紅亮的芡汁，光是看一眼就已經要感慨龍國的美食還真是多樣化，樓老板的手藝那更是無上限。

咽了下口水，宋勝拉著大寶一起嘗響油鱔糊，筷子這么一夾，兩人互相看了一眼，趕緊塞進了嘴里。

跟預想中的口感一樣，外層黏糊的芡汁咸鮮中帶著回甜，包裹在里面的鱔魚肉質軟嫩，輕輕一咬不需要花費什么力氣就能嘗到其鮮美，特別是其中的胡椒面的味道雖然突出，卻也不會掩蓋掉鱔魚本身的鮮美。

“餓了餓了，真餓了，這東西配上米飯絕對好吃！”

大寶對于美食最高的贊美莫過于配米飯好吃，這種最簡單最樸素的表達方式倒也是符合他的性格，就像是龍國人對于甜品最高的評價是“不怎么甜”一樣，沒有什么夸張的詞匯，就這么簡簡單單一句話足以表達喜愛之情。

“哦豁，就知道你們留在這兒能吃到好吃的。”

正當宋勝跟大寶享受響油鱔糊的時候，洛楓站在門口，一副“果然如我所料”的表情。