張白圭點頭。
做肉丸湯當然可以,但人多,不可能只吃這個。
就見廚娘又和面、剁餡兒,顯然是打算做包子、餡餅之類。
忙活了一個時辰,在娘親回來時,終于做好了。
張白圭打量一番,指肚大小的肉丸在湯汁間起伏,另有翠綠的菠菜葉,還有紅的胡蘿卜絲和黑黑的木耳絲,瞧著色澤就鮮艷。
再煎了豆腐釀肉,清炒芹菜,板栗燒雞等,邊上還擺了冒著熱氣的包子、米飯、炊餅,想吃哪個選哪個,口味十足。
他心里就滿意了。
這樣干凈利索,又性子沉靜,不愛多說話,最好了。
說話間,眾人已經(jīng)坐定了。
廚娘也有些緊張。
這家人瞧著挺好說話,看面相不是那種尖酸刻薄愛計較的性子,希望能過。
因著菜式很多肉,包子是素的,只用葷油調(diào)餡兒,吃起來極香,又是素的,就下去得很快。
張白圭喝了口肉丸湯,表層的熱氣剛散,下面的湯略微有些燙口,卻更能吃出鮮美的滋味。
肉丸更是細膩彈牙,很香。
張白圭自己滿意,也要看看和不和其他人的口,見眾人目露滿意,才放心下來。
“魏娘子,你且吃飯去吧?!?/p>
張白圭沉聲道。
不過入口的東西,到底得心生防備,他是去官方牙行雇的人,戶籍上,三代都沒問題,而她是廚師世家,只是家里的產(chǎn)業(yè),分不到她頭上,只能出來做工。
魏娘子也想過擺攤、開店,只是她不善言辭,不會攬客,賺得不多。
再者做工體面又安穩(wěn),不必風(fēng)吹日曬。
而且冬日寒涼,她沒有能在大風(fēng)大雪里擺攤的衣裳,太貴了,她買不起。
吹上幾日,還不夠買藥錢。
魏娘子聽見說讓她去吃飯,才松了口氣。
張白圭見人走了,這才笑著問:“這個廚娘做飯,你們吃著口味如何?”
幾人都點頭。