第2章 （第3頁）

不過，黎淮星腦筋一轉還是問道：“古人云，人生三苦，撐船打鐵賣豆腐，這豆腐，你可還要學了去？”

黎成周愣了愣，因為他幾番問話都得不到回應，現下他都不能確定這聲音是不是在跟自己說話。

而這“賣豆腐”的行當雖是沒聽過，但既然能與“撐船、打鐵”比肩，那顯然也不是輕省活計。

但能學一技之長，在這世間便有立足之本，他又何懼艱苦？

或者說，在這世界活著，又有哪一日不是為了養活家小而忙碌著？

所以他下意識的應了一個斬釘截鐵的“想”字。

但轉瞬他又臉上燒透，這能與“撐船打鐵”同論的手藝，那也必然是能與“木工、釀酒”的手藝一般賺錢、傳家。

他怎么好隨隨便便學了去？

黎成周正想道歉，正想問問若真有心學，他需付出多少束脩——他沒拜過師，卻聽去學木工的好友、李家五郎李同提起過——卻不想，他應聲的下一瞬，眼前的濃霧散去許多。

但他依舊不能看清那道身影，只有一雙手清晰可見，正在操作一些他認識、或不認識的一些東西。

黎淮星萬分慶幸當初拍視頻的時候，為了切合“若是穿越古代”的主題，只有無法純手工的時候，才使用現代化器具，要不然眼下可太多東西不能出境了。

——當然，即便當時已經選擇了足夠“古風”的工具，但與眼下的真古代器具，還是有著相當大的差距的。

但只要不是露出料理機就行了！

黎淮星真的沒有太高的要求了。

他連視頻的背景音都關掉了，也盡力將能模糊掉的地方模糊掉，至于內容講解？當然只能是現場“配音”了。

黎成周看的瞪大了眼睛，這霧氣竟是有意識的一般，隨著聲音的講述，他便能看清那一步步的步驟。

——即便是有些地方有些模糊，讓他一知半解，但也有那聲音掰開了、揉細了的講解。

做豆腐，從清洗豆料、浸泡大豆和挑揀壞豆開始。

等大豆清洗干凈，又浸泡到合適的軟硬程度，按他們現在的“傳統做法”，那便是混在雜糧之中，上鍋蒸熟，做成一鍋豆飯。

又或者灑在一些菜里同燉，總歸是能填飽肚子。

吃豆子前還浸泡許久的人家，已經算是講究的了。

只是豆子吃多了，便要脹氣，讓人很是不適。

但眼前，這位不知名的大兄弟，卻教給了他另一種吃法。

一勺勺軟化的大豆合著些許水，被放入石磨的小孔之中，隨著石磨的推動，濃白的水漿便從縫隙之中流淌而出，匯入石磨之下的大盆之中。