端上桌時,陶甑還冒著熱氣。
“好香啊!”宋嘉寧揉著眼睛跑過來,“姐姐!你是不是蒸飯了?”
她跟在江茉身邊久了鼻子也靈了許多。
這個味道就是蒸飯沒錯。
但好似又不是普通蒸飯。
普通蒸飯怎么會這么香!還有肉味兒呢!
嗚嗚嗚。
一大早上的勾引人家!
幾個丫頭也圍上來。
“老板,好香的味道。”青柑兩眼放光,一往最愛吃的豆花都不看了,直勾勾盯著那蒸飯。
“這是什么飯啊姑娘?”鳶尾已經到處找碗筷了。
江茉笑著揭開陶甑蓋子,熱氣裹挾著香氣呼地涌上來,在晨光里散成一片白霧。
“這叫金玉滿堂飯,特意做來試試味道的。”
她拿起長柄勺,往白瓷碗里盛了滿滿一碗,遞到宋嘉寧面前,“剛蒸好,小心燙。”
宋嘉寧早被香味勾得踮腳,雙手捧著碗,指尖碰到瓷壁嘶地縮了縮。
她湊到碗邊吸了吸鼻子,眼睛亮得像落了星星。
是臘肉的香味!
還有豌豆的甜氣!
用小勺舀起一口,吹了又吹才送進嘴里。
米粒糯糯的,不粘牙,每一粒都吸足了臘肉的油脂香,帶著點咸鮮。
豌豆脆生生的,咬破時迸出點清甜的汁水,剛好中和了肉的厚重。
胡蘿卜丁軟嫩,藏在飯粒里,偶爾嚼到,會嘗到點微甜的果香。
“好吃!”
宋嘉寧含著勺子,含糊不清地喊。
這米怎么這么軟?還有豌豆,一點都不面。
她就喜歡口感偏軟的飯!
宋嘉寧舀著碗底的飯,發現底下的米粒更油亮,臘肉碎沉在那里,肥瘦相間的碎末裹著米。
一口下去,油香混著米香,差點把舌頭都吞了。
嗚嗚嗚。
江姐姐肯定是要香死她。
有這種飯誰還看得上其他飯啊。