原本以為過了午間便能夠稍微休息一番,不曾想晚宴從此刻便要開始著手準備。
晚宴和午宴不同,午宴是宴請群臣,她們無需注意那些臣子們的喜好,一股腦的全上了。
而晚宴則是太后請各宮的妃子一同去壽康宮用膳。
她們身為后宮的人,自然就要把這些人的喜好忌口牢記于心,樣樣都不能出錯,確保對應的菜品能夠出現在相應的妃子面前。
像謝三娘這種來幫廚的雜工是不可能知道這些的,所以典膳、掌膳和下邊的幾位女史俱都進了各個殿內,忙著分門別類的歸納菜品。
做好的菜品都要裝進食盒避免灰塵,典膳將它們擺放在一起,揚聲問道:“不放蔥的鱸魚在哪個食盒?這是貴妃的,千萬別弄錯了。
”“左手邊第三個就是,前兩個是陛下和太后的,茄子裝在第二層,都是按照規制來的,絕對沒有問題。
”回話的是負責裝菜的幾個小宮女。
典膳對她們自然是一萬個不放心的,每一盒都要親自打開過目才行。
除了主菜,糕點和甜品這邊也是一樣的,謝三娘經過上午的忙碌,總算是積累了一點經驗,干起活來不算是抓瞎,效率也比上午快了不少。
每一盤糕點放進去是什么順序,出鍋也需得是什么順序。
司膳將分量最多的那碟先端了出來,這是皇上的那份,需要提前端出來給太監試毒保存,她們是不能多碰的。
剩下的倒是無妨,只是擺盤需要廢些心力。
因著晚宴上菜的速度慢了很多,謝三娘也能參與一二這手藝活。
用筷子夾的時候須得小心翼翼,不能留下痕跡,將幾塊彎月擺成扇子的形狀,一個疊著一個,不能有絲毫的碎末漏在外邊。
末了取下一枝新鮮的薄荷擺在上面,就算完事。
這活不難,不過謝三娘的胳膊昨日才被那揉面折磨過,今日又得穩穩地抬那么久,早就累的不成樣子。
她如今半點也嫌棄不起來西苑的那幾間大通鋪了,窄是窄了些,但是至少遮風擋雨還能休息!若是現在就能走進門,她覺得自己頂多花點時間把身上捯飭干凈,一句話都無需再說,躺下就能睡得不省人事。
事實也正是如此。
宮妃們的中秋典禮還在繼續,但是御膳房的工作算是全部完成,她們也被放回了西苑休息。
柳嬤嬤專程站在西苑門口告知她們明日一整天都不用學課干活,一群人也不知道聽沒聽進去,拿了帕子就去洗漱。
沒過半刻鐘,去尚儀局幫忙的那批人也沒精打采的回來了,一個個像被吸干了元氣,動都不想動。
看來沒有哪邊的活是輕松的,謝三娘躺下之前和坐下的孫茹對視了一眼,雙雙在對方眼下看到了濃厚的黑眼圈。
此時有其他人已經睡著了,因著勞累,隱隱有鼾聲傳來。
二人一句話也沒說,趕緊躺倒在床,合上了雙目。
那把平日里風采奪目的椅子,在此夜暫時成為了冷板凳。