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這大宅是他新chu爐的親爹給他買來娶媳婦用的,原本是一個已經致仕回鄉的尚書官邸。大宅也在雍京北城,三j三chu的一個大院,青磚黑瓦,梁zhu用的是原木se,不上油彩,只雕上花草魚蟲。屋zi里面的家ju都是江南樣式,jg1致也漂亮。
婚宴自然設在他自己的府邸,而這次伺候婚宴的廚zi,他居然請的是崔家商號旗xia酒樓tou號名廚——薛暮裳。
別看他的名字有些娘們氣,人長的也清瘦,卻是個不折不扣的爺們。
他們薛家和鳳曉笙的鳳家菜不是一路貨。
鳳家菜刀工jg1致,選料上乘,kou味刁鉆,是一幫老饕的心kou好。
而薛暮裳的薛家卻是佛門居士,zuo的都是素齋。他本家堂弟薛zi葉是城外珈藍寺的大廚,而他本人則經營著雍京城最好的素齋館‘蘭若齋’。
崔碧城當年買‘蘭若齋’的時候其實看上的是他們的那塊匾額。
要不是當年薛暮裳實在走投無路,他也不會賣祖傳的菜館。
我還記得當時崔碧城yan睛斜著那塊古舊的牌匾,楠木底,琺瑯彩,上面是趙孟頫親手書寫的三個大字。
然后,他慢條斯理的說了一句,“我買這個館zi用了白銀五千兩,那塊匾,作價白銀五萬兩!”
所幸,這些年老崔也沒有偷摘了那塊匾額去賣錢。
而薛暮裳這些年還是在‘蘭若齋’盡心盡力。
這次伺候楚府喜事,薛大廚沒什么怨言,他這些年吃素吃的都快四大皆空了,不會為了楚薔生挑剔一兩個菜se而心有不滿。
可崔碧城不是這樣的人。
他沖到我家客廳灌xia去一海碗茶就嚷嚷,“他楚薔生是小人得志!剛j了nei閣就擺起來宰相的譜來了?!?/p>
我cha嘴,“你這不是廢話嘛!他是nei閣次輔,不是宰相是什么?”
“哼!我知dao你們是一個鼻孔yan里chu氣的,你就知dao向著他!可是他這次也太討厭了,簡直就是雞dan里面挑骨tou!
他要辦喜事,好,我恭喜他,我也知dao他吃素,我把我家最好的廚zi給他!
可他還不滿意!
還說什么他不ai吃豆腐gan1,要所有的齋菜都用新鮮的豆腐zuo。他這不是沒事找事嗎?你見過素雞肉是新鮮豆腐嗎?那樣的話燒素雞不是燒素雞,那是燒豆腐!”
我拿著扇zi給他扇風,“消消氣,消消氣。我說哥哥呀,你可知dao薔生最近走運了嗎?他爺爺家可是三湘名門,數百年的基業,有的是土地,有的是銀zi。現在,他爺爺,他親爹雙手奉上大把大把的白銀,哭著喊著要他回去認祖歸宗,這不,他們又這么盡心盡力的給他辦喜事,zuo一切事qg不計較花銷,不在乎銀zi,不想省錢,只要楚薔生喜huan就好。你說,他爺爺他爹這么鮮nen可kou的fei羊送到你面前,你是宰,還是不宰?”
崔碧城一撇嘴,“廢話,不宰,那我成傻zi了!”
我,“這就是了。開門zuo生意,不能把財神爺向外推!哥哥,你把新鮮huanen的豆腐zuo成燒雞的味dao,買chu鮑魚的價錢,這活兒你熟!”
崔鐵算盤在心中噼里啪啦的盤算了一xia,a上他就眉開yan笑。
他一拍我肩膀,“親弟弟呀,這次你幫我把楚薔生的ao梳理華順了,讓我把他親爹的銀zi賺到手,落袋為安,我分你三成!”
崔碧城屬狗的,沒pi沒臉。