都水監公廚 第125節（第1頁）

都水監公廚

魚餅漢堡（二）

眾人只覺得兩刻鐘的時間轉瞬即逝，

好奇地想要繼續觀察漢堡胚的制作。

但是鄭琬很清楚，自己不能耽誤zuo晚膳的時間，立即驅散圍觀的人，

將晚膳的提前準備工作一一安排xia去，只留xia四個人和自己一起給面團整型。

她站定在一盆面團前，抬tou看著自己對面的肖姒四人，

囑咐dao：

“待會兒你們四個模仿整型，

zuo起來也很簡單。就是nie住面團一角，往外拉伸，再往nei折疊，

面團所有的邊邊角角都要來上幾次。”

她一邊說話，

一邊給大家展示整型手法。

最后在shen前的面團無法再繼續拉伸，

才停xia手里的動作，

然后一個倒扣，

將光hua的那一面展示對外。

肖姒四人看得很清楚，

的確是沒有什么困難的手法，

互相對視一yan，異kou同聲地說：

“鄭娘zi，我等看明白了。”