今日收的玉米將院子的地都堆滿(mǎn)了,云春麗將石磨盤(pán)推了出來(lái),笑道:“用新摘的玉米磨成漿水,貼出來(lái)的餅子能把人香的翻跟頭!”
漢子們今日用了大力氣,坐在檐下用些茶水歇息,婦人小哥兒們圍坐在石磨邊上剝著玉米粒,新鮮的玉米嫩的恰到好處,稍一用力,便磨破了玉米的外衣,流出漿水來(lái),散發(fā)著濃濃的玉米香氣。
玉米粒脫好后,倒入石磨里用石碾細(xì)細(xì)的磨出奶黃色的漿水,聞著就是一股清香的甜味兒。
季離站起身道:“若是貼餅子怕是壞了玉米的甜味兒,不如我做成玉米粑給大家嘗嘗吧,晚上也好克化。”
云春麗手藝不如季離,她自然是讓季離做主的,“你做的都是稀罕好吃的,我們今晚可又要沾光了。”
季離笑了笑,將一盆新鮮玉米漿水搬回了廚房,在里面撒上了一些蔗糖,用筷子細(xì)細(xì)的攪拌著,讓它變得更加粘稠,又轉(zhuǎn)身回院子里撿了玉米殼子,用的是貼著玉米最軟的那層殼子,用勺子將玉米糊糊舀到殼子里,放入蒸籠上,用火蒸出來(lái)。
做的還剩幾個(gè)的時(shí)候,陸景山從外面回來(lái)了,他進(jìn)屋先和其他人打了招呼,便鉆進(jìn)廚房來(lái)找季離了。
“你回來(lái)了啊”季離手里沒(méi)聽(tīng),抬頭看了他一眼,語(yǔ)氣帶著些許甜味和嬌意。
陸景山笑了笑,直直走過(guò)來(lái),“阿娘說(shuō)今晚你又要做好吃的了。”
季離笑了下,將玉米粑放進(jìn)蒸籠里,“就是幾個(gè)玉米粑而已,趁著有鮮玉米,嘗個(gè)玉米甜味兒。”
陸景山道:“你做的都是好吃的,我都喜歡。”
季離嗔了他一眼,“回來(lái)便說(shuō)如此黏糊的話(huà),害不害臊。”
陸景山被季離瞪,憨憨的笑了下,低頭看見(jiàn)季離的手背上有幾道細(xì)長(zhǎng)的口子,握住人的手就著油燈認(rèn)真的看了起來(lái):“今日在玉米地里被割了”
季離覺(jué)著沒(méi)什么,鄉(xiāng)下人時(shí)不時(shí)割破下手都是平常事,“不礙事,也不疼,過(guò)兩日便好了。”
陸景山指腹輕輕的摩搓著季離的手,心里酸澀心疼,季離原也是大宅院兒里的小哥兒,雖生活艱難,倒也是從來(lái)不做粗活的,這半年多以來(lái)他整日操持家務(wù)還要做地里的活計(jì),手不似以前那樣白嫩細(xì)膩,多了些細(xì)微的劃痕出來(lái)。
半晌后,陸景山聲音低啞道:“我一定好好做工,早日賺些錢(qián)來(lái),叫你不要再像現(xiàn)在這般勞累。”
季離看著他一副焉焉心疼的樣子,心里也是美滋滋的,他不由笑了起來(lái)。
晚上一家子吃著香軟清甜的玉米粑,心里也是暖乎乎的,一天的勞累得到了舒緩,再配上一碗熬的奶白的鯽魚(yú)豆腐湯,是真真香到了骨子里。
魚(yú)是陸景山帶回來(lái)的,今日是上梁的大日子,衙門(mén)為了討彩頭,特地準(zhǔn)備了些祭祀用的貢品,滿(mǎn)滿(mǎn)堆了一桌子,待僧人開(kāi)了光祭祀完后,這些貢品便能撤下來(lái)分給眾人了。