中世紀女領主 第172節（第2頁）

不過路易莎的食補并不是多吃某些東西，

而是多樣化自己的食譜。為了確保各種‘微量元素’的補充，凡是健康食材，都有可能被端上她的餐桌……之所以如此，一方面是飲食多樣化本來就是孕婦飲食的原則之一，另一方面是路易莎其實也不太確定孕婦該吃什么。

她兩輩子也是第一次懷孕呢！上輩子一個女大學生，沒事也不會去了解這些啊！

在不知道該吃什么的情況下，就盡可能什么都吃一些，除了能保證微量元素的攝入，也能避免不該吃的東西吃太多——別看孕婦有那么多忌口，其實多數作為食物的東西，只要不是多吃，問題也不大。相對的，再好的東西，吃多了也不見得好，這就是過猶不及。

也因為路易莎懷孕期間對飲食的要求更高了，各種花樣一兩個月都不會有一次重復，她的‘王后小廚房’的擔子比往常更重了。

但對此小廚房里的所有人，上到廚房總管讓娜，下到打雜燒火的雜役，沒有一個人有怨言。無他，這期間他們都拿到了路易莎給的‘雙薪’！更別提國王也給了一筆不小的獎賞，并承諾等王后順利生產后，還有一筆更大的獎賞等著他們！

做事如果回報趕不上付出，即使沒用多少功，也會埋怨。反之，只要報酬給的足足的，忙得腳跟打后腦勺，嘴角也是向上咧的呢！

“殿下，午餐來了，您在哪個房間用餐呢？”在路易莎批閱公文時，侍女過來小聲稟報。現在大家也習慣王后懷孕也‘工作’了，習慣成自然后也不會‘大驚小怪’，便再也沒怎么勸說過了。

路易莎現在每天工作的時間就兩三個小時而已，還是上午下午各做一點兒的。她自認為夠輕松了——如果是她上輩子，上班族女性也很少6個月時就開始休產假的吧？大家都盡可能堅持到不能再堅持，好盡可能將產假用在生產后呢。

而上班族女性懷孕6個月時上班，可不是每天2、3個小時的工作量！

路易莎覺得保持一定的工作量對自己也有好處，如果說適度的鍛煉是為生產做準備，那適量的工作就是為了調節準媽媽的心情了。每天真要是無所事事，所做的一切事情都是圍繞著順利生產來的，時間久了，人真的很容易胡思亂想。

路易莎每天都有一些工作，至少工作的時候，注意力就會從懷孕這件事上轉移。另外不工作的時候，也不會全想著懷孕。

“就在旁邊的房間用餐吧，擺在窗邊坐席……坐席上多放一些軟墊。”路易莎沒做什么思考就做出了決定。

“是，殿下。”侍女也不意外王后會有這樣吩咐，轉身帶著人去放軟墊去了。其實窗邊坐席為了坐的舒適，本就會在石砌的座位上放軟墊。但路易莎懷孕到現在，身體的負擔越來越大，過去一層軟墊就不夠了。一般會要求底下放兩張軟墊，背后還要塞一些軟枕，好將她的腰部支撐起來。

侍女們去準備去了，路易莎就在幾個貼身侍女的護持下站起身，然后在房間里走動起來。全當是工作之后的一點兒身體放松，也是用餐前的開胃活動。等到侍女再來稟報準備好了，路易莎才在貼身侍女和女官的簇擁下去了隔壁房間，在軟墊堆得舒適的坐席上坐下。

今天的午餐依舊很棒，第一道菜‘開胃菜’是什錦海鮮湯配蒜香面包。

這是一道用到了多種海鮮，烹飪方氏卻不復雜的菜肴（以宮廷廚房得病標準，烹飪方式不算復雜），完全以海鮮的食材本味取勝——說起來這也算是一道時令菜了，里面用到的多種海鮮，正是這個時候大量上市的。

螃蟹、墨魚仔、馬頭鯛、海虹、鱈魚、鮟鱇魚、鰲蝦……這每一樣都讓人聯想到‘鮮美’。

制作時首先要在鍋子里倒入橄欖油，然后就用這橄欖油翻炒百里香、鼠尾草、大蒜等香料，翻炒一會兒后再加入處理好的螃蟹和墨魚仔。等到螃蟹和墨魚仔入味了，才接著加入切塊了的馬頭鯛，這次繼續翻炒幾分鐘，就可以倒入紅葡萄酒了。

紅葡萄酒會隨著鍋中高溫酒精蒸發掉，這時候才是加入醋栗的時機，之后就是滋味融合的熬煮時間了。

這個時間大概是20分鐘，正好可以準備這道什錦海鮮湯的另外部分，用橄欖油在另一口鍋中煸炒洋蔥、大蒜，然后放入鱈魚、鮟鱇魚，稍微煎一煎魚塊后，要倒水沒過全部食材，然后同樣熬煮20分鐘。

之后兩鍋鮮濃海鮮湯倒入同一個湯鍋，加入海虹后繼續熬煮，直至煮沸。另外煮沸后還得放鰲蝦，這之后10分鐘才能真正出鍋。

這樣一鍋什錦海鮮湯的分量是不少的，所以作為‘開胃菜’，只要往食客的盤子里盛喜歡吃的種類就好了。像路易莎就比較喜歡吃鱈魚、馬頭鯛這樣的，而不喜歡螃蟹、鰲蝦這樣的帶殼海鮮，所以她的盤子里就是一塊鱈魚、一塊馬頭鯛。然后還淋上了淺淺一層橙黃色濃郁湯汁，映襯著雪白的大盤子，讓人食指大動。

鱈魚塊并不完整，所以露出了潔白的魚肉。馬頭鯛倒是保留了煎過的魚皮，是一種微微發紅的褐色，這都是刺激食欲的顏色。它們旁邊配著一片蒜香面包，分量很少，拿這面包蘸湯配菜吃，最容易吃得意猶未盡了。

路易莎就是這樣的，外面酥脆，內里卻潔白柔韌的蒜香面包，和海鮮湯正是絕配！甚至她還在吃的時候，就已經在想下一次吃這道菜了……"