“好家伙,你們倒是吃啊?一個使勁兒往里面加辣椒,一個使勁兒往里面加醋,是怕我們其他人搶你們的啊?”
這么一番操作下來,站在周圍等著看他們吃的其他食客倒是急了,甭管是加辣椒還是加醋,倒是吃啊?
不過還好,三人中最后那個人不加辣椒也不加醋,早就默默地拿起筷子就啃起了豬蹄。
這豬蹄子肯定是比不得純肉吃起來那么有爽快感,但是吃起來的成就感跟味道那可完全不是一回事兒。
喜歡啃豬蹄的多半都特別愛吃那塊看起來duangduang的蹄子皮的,有人會直接幾口吃掉后再吃其他部分,有些人喜歡先用筷子把這塊最好吃的部分從骨頭上夾下來,先把其他的瘦肉還有筋骨啃一遍,等都吃干凈了再回頭享用最美味的部分,最后這位就屬于后者。
只見他一會兒的工夫就把兩三塊豬蹄的蹄子皮都夾了下來,堆放在碗里,筷子熟練地夾著剩下的蹄子啃了個干凈。
“好吃不好吃不?”
“這還用問啊,你看這表情……”
一群人默默舔舔自己的嘴角,回頭就等著看陶斌文啥時候出來,希望他能多帶出來幾碗,這光看著聞著,就是不如直接自己吃一頓。
【有道理】
陶斌文倒也是不負眾望,很快就又出現在了大家的視野里,可端來的也就幾碗,匆匆放下,就自己回收銀臺前。
“不好意思啊,小店一次也煮不出來那么多份兒,剩下的還要再等個一兩波……”
看到一群人那種渴望美食的眼神,陶斌文為自己跟金安慶幸,還好他們倆吃得早,這要是讓一群人都看見了,怕是他這飯都吃不安生。
后來拿到豬腳面的都特別歡喜,剛才只能看別人吃,自己眼巴巴地望著,那種感覺實在是太難受了,這下好了,自己也有了,也別看別人了,趕緊拿起筷子就是吃。
其他沒拿到的只能長嘆一口氣,繼續看別人吃飯。
還有幾個拿著手機開始打字,拍照片的也有。
陶斌文看見了,倒是想管一管來著,可早就已經來不及了,他也不知道這些人發在哪了,只能坐在收銀臺用手撐著下巴,看看這群吃貨們到底能咋的?
那邊剛才率先吃了豬腳面的人把蹄子骨全都啃了個干凈,這下已經開始吃蹄子皮了。
因為面里的湯都是煮蹄子時候的原湯,味道濃郁,所以這人先是把蹄子皮在湯汁里面好好地蘸了一圈之后才送進嘴里。
那裹滿了湯汁的蹄子皮顏色變得更深了不少,偶爾滴落的一兩滴倒是讓人看著更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜歡在碗底的湯汁里蘸一蘸是一個道理,通過湯汁能夠把所有的味道都放大不少,吃進嘴里那叫一個爽。
旁邊的辣椒哥也早就已經開始品嘗起了美味,只不過既然愛辣椒,他最先吃的肯定就是堿水面了。
原本只能看到豬蹄和油菜在面上面,現在多了許多的辣椒碎,有紅有金,湯中還帶著一股亮紅色,那面條哪怕是單獨夾出來一些,也能看到裹在外面的湯汁多了些紅油在上面,絕對是讓辣椒愛好者狂喜的顏色。
既然是自己放了這么多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接連著紅油辣椒一起嗦了一口面,看得旁邊不怎么能吃辣的食客不禁跟著感覺舌頭一陣疼。
這放了辣椒油的面不僅僅是多了辣味兒,那種經過高溫煸炒辣椒之后產生的香氣就像是拼圖的一角,多了這些,說是味道升華了不都不為過。
當然,這也僅限于能吃辣的人。
“嘶~爽!”