等陶斌文再次出現的時候,餐廳里的人個個眼睛瞪得大大的,那幾千回復的帖子含金量究竟如何,現在就可以一探究竟了。
一個人說的那可能是假的,他們這一群人說的還能有假?
這幾碗面豬腳面一出現,隨之而來的還有濃濃的豬蹄子香。
像是豬蹄這種如果做不好可能會有不怎么好的味道,可這舟小鋪里面的顯然并沒有,反而是肉香跟香料的香氣結合得相當自然,不會出現全是香料的味道,也不會空有個蹄子的香,絕對屬于是難得吃到的水平。
“香,真香啊!”
“可是嗎?看來報信兒那人倒是沒夸張?”
“我先來的,我先來的,快發給我一碗!”
見到吃的,吃貨們的熱情勁兒就上來了,那餐盤不大,也就裝了三碗出來,最早來的幾個人甚至都不等陶斌文走到面前,直接就站起身跨出幾步,就像是怕自己拿晚了就被人搶走了一樣。
方淑清跟男友兩人來得晚,只能站在門口等,原本是離得遠了些的,可這空氣里的肉香那可不會限制區域,一個勁兒地往方淑清他們的鼻子里飄。
“你聞到沒有?咱也過去看看啊?”
說著,方淑清自己就往前走了兩步,順便踮起腳尖,想要讓自己的視線再高點,這樣才能從一群人的腦殼邊上的空隙里看到豬腳面的樣子。
“別急,還有幾碗。”
這一群人這火急火燎的樣子,都像是沒吃過飯一樣,陶斌文雖然完全可以理解,可真的沒見過這種場面。
外面那九珍街的夜市可還沒散場呢,一堆賣吃的攤子在外面守著,還能餓著人?不能夠!
主要還是這舟小鋪的豬腳面好吃。
陶斌文雖然對于人多還不太適應,但是看別人見到美食之后一張張笑臉,突然覺得還是挺開心的,估計今晚這店里,最不開心的也只有樓老板一個人了。
想到這兒,陶斌文搖搖頭,趕緊回去繼續端面。
而最先拿到豬腳面的那三個人都坐在一張桌子旁邊,三人應該是認識,甚至穿的都是同一個公司的工作服,像是剛下班連衣服都懶得換。
“老李,就說多上網有好處吧?你看看,我要是不去那個吃貨論壇,能找著這么好吃的豬腳面?”
拿到豬腳面的人里有個小平頭,三十多歲的樣子,一邊這么說著,他還把桌上放著的辣椒碎往碗里猛地放了好幾勺,然后再用筷子這么輕輕地一攪拌,原本醬色的湯跟面一下子就染上了赤紅色。
這顏色自然是比不得清湯面加辣椒那樣紅得明顯,可架不住湯底濃厚,有了這赤紅,反倒是讓醬色變得更為鮮亮,而堿水面上面沾著的辣椒碎跟蔥花和油菜這么一對比,顏色反差來了,食欲也就上來了。
“辣椒哥啊這是,放這么多辣椒?你也不先嘗嘗辣不辣?”
旁邊還沒有豬腳面可吃的客人直接給這人起了個外號,倒也是貼切,一般人放辣椒起碼要先試試辣不辣,萬一遇到那種特別辣的辣椒,這幾勺子下去,飯怕是也不用吃了。
“吃辣椒專業戶,這里的這辣椒油肯定是老板自己做的,里面放了好幾種辣椒,我一聞就聞出來了,你們不懂辣的好!”
辣椒哥指著桌子上的辣椒,一臉篤定,畢竟他算是一天三頓都離不開辣椒的人,辣椒的好壞他自是有評價的資格。
“你就是愛吃辣椒,沒轍,我可吃不來這么辣的東西,我啊,放點醋就行……”
辣椒哥身邊的被稱為老李的人不慌不忙拿起桌上的醋瓶子,這瓶子里裝的就是普通的米醋,牌子倒是海琴的老牌子,是海琴人從小就認識的牌子,一直到現在都賣得很好。
打開瓶子,這么一倒,瞬間米醋的味道就上來了,原本顏色濃郁的湯汁也變得似乎淺了些,周圍的人也能聞見那股米醋的酸香。
按理說這醋放得多了,肯定會破壞掉原本的味道,這酸度一大,什么香氣都會變,可這老李掌握得度似乎剛剛好,能有醋的酸香,但不會搶了"