第344章（第3頁）

“蔥姜絲好了嗎？”

樓遠(yuǎn)舟回頭，正好看見宋勝放下刀，他要的東西也是剛剛好。

“好了。”

宋勝把蔥絲和姜絲放在一個(gè)大碗里遞給樓遠(yuǎn)舟，對(duì)方很是欣慰，做飯的時(shí)候有人幫忙做這些已經(jīng)能很大程度上讓他省事了。

接過碗，樓遠(yuǎn)舟又往里面放了些鹽、花椒面還有些料酒，之后用手用力擠了擠碗里的蔥姜，蔥汁姜汁混進(jìn)料里，最后加上些醬油攪勻，這腌制肉片的底料也就調(diào)制完畢，將切好的五花肉片全部放進(jìn)碗里，把料都拌勻了，蓋上蓋子，放在一旁腌制一會(huì)兒。

“倒是挺香。”

大寶跟在宋勝身后干著雜活，那花椒面往盆里一撒的時(shí)候他的鼻子就開始發(fā)揮起了作用，等這肉也進(jìn)了碗，那種平常家里腌肉時(shí)候的味道就顯了出來，雖然不能吃，可也是真的香。

“你這饞貓，怎么跟蕭關(guān)鴻那小子似的，這還不能吃呢就挺香。”

樓遠(yuǎn)舟隨口這么一吐槽，大寶立馬就閉了嘴，他可不敢像蕭家的少爺，容易被炒魷魚。

不過大寶這剛想了這么一句，就看見樓遠(yuǎn)舟正在開心地處理魷魚板了，畢竟今天還有一道菜叫干煸魷魚。

【炸五花肉】

大寶從一旁看了看，越看越感覺這道菜有點(diǎn)不吉利，雖然是干煸的，可他們蕭總的那張臉不知道怎么回事總是浮現(xiàn)在他的腦海里，嚇得大寶趕緊搖了搖頭，想起剛才看到了咖啡機(jī)，這就出去給三人做咖啡去了。

而樓遠(yuǎn)舟可不知道好友腦子里在想什么，只是單純?cè)谔幚眙滛~板。

這魷魚板送來的時(shí)候都是有一層皮留在外面，顏色發(fā)深發(fā)暗，樓遠(yuǎn)舟將這部分的撕下來后，就把魷魚板對(duì)半切開，然后就切成了條狀，而這魷魚條不能切得太稀，否則一下水一過油，這魷魚條要是太細(xì)，容易直接就變成魷魚絲。

樓遠(yuǎn)舟剛才抽空在鍋里燒了開水，此時(shí)剛好沸騰，把切好的魷魚條全都倒進(jìn)鍋里過下水，大約過了一分多點(diǎn)就全部撈了出來，再把魷魚條放進(jìn)冰水里過一下后，再用大漏勺撈出來放在一旁先控干水分后再用。

“我泡了咖啡，加奶的。”

大寶走進(jìn)廚房，樓遠(yuǎn)舟覺得這個(gè)時(shí)機(jī)剛剛好，正好有一小塊時(shí)間沒事做，就干脆嘗了嘗大寶的手藝。

“你泡的咖啡還是那么……有特點(diǎn)。”

喝了一口，還是那熟悉的味道，以前大寶就是這樣，明明用的是咖啡豆，卻總能泡出速溶咖啡的味道，而且還是那種不怎么好的速溶咖啡，從某些角度來說也算是個(gè)天賦。

好奇的宋勝嘗了一口，也不得不佩服，不過至少還能喝，跟某個(gè)喜歡用水果做菜的人相比已經(jīng)好很多了。

而這么會(huì)兒工夫，腌制的五花肉已經(jīng)差不多浸了滋味，樓遠(yuǎn)舟打開蓋子，腌肉的這股味道確實(shí)比剛才似乎要更重了不少，這接下來就是要給肉上漿了。"