第291章（第3頁）

印象中他記得有長輩說過，宮保雞丁的口感是絕對不能少了“脆”的，也就是由炸好的花生米進來提供脆感。

想起昨晚自己吃的那份宮保雞丁，一整份都沒湊出來幾個全乎的花生米粒，更別提什么脆脆的口感了，能有就相當不錯。

戚海銘吃一口花生米再來一塊雞腿肉，這感覺就更加對味兒了。

剛才還在為舟小鋪老板惋惜的心現在卻只惦記著繼續吃，倒也說明了遠舟樓廚藝的高超。

吃了幾口，戚海銘突然想起之前看到有人還在吃辣椒，出于好奇，他也來了這么一口，沒想到入口竟然也是帶著些脆感？而且味道并不怎么辣，反而有一種油炸過后的焦香。

細節，全是細節。

一道普普通通的宮保雞丁竟然有如此多的細節，戚海銘才吃了幾口，已經真的是五體投地了，有點后悔自己怎么沒早點來吃。

不過這時候他才想起來，今天的套餐還有一道香椿炒雞蛋。

戚海銘可是愛吃香椿的人，竟然因為吃了宮保雞丁就把這菜忘了，也算是看得出來到底有多好吃。

比起宮保雞丁來說，這香椿炒雞蛋看起來似乎并沒有太過特別，炸得金黃璀璨的雞蛋包裹著切碎了的香椿，隱隱約約能夠透出綠色。

用筷子夾起來一塊不大不小的雞蛋，戚海銘感覺香椿的味道越發明顯，是他喜歡的那種，雖然看顏色是焯過水了，但還是毫不猶豫地吃了一口。

跟預想中可能會比較淡的味道不同，濃郁的香椿味道實打實地在口腔中擴散，那種其他蔬菜絕對不會有的特殊香氣輕易地就俘獲了戚海銘的味蕾。

輕輕咀嚼幾下，能感覺到香椿的鮮嫩與雞蛋的嫩滑，雖然油香十足，卻不會油膩，連吃上幾口，那種渴望香椿的滿足感油然而生。

好吃，實在是太好吃了。

如若不是遠舟樓規定只能買一份套餐，戚海銘一定還會再來上兩份吃個痛快！

想到這，似乎舟小鋪的優點又出現了，因為人少，所以東西不限量，想吃幾份都能點，只要老板準備的食材充足，那么就能一次吃個爽，說不定還可以帶回家一些。

心中的天平開始往舟小鋪傾斜，戚海銘覺得能不能輕易吃倒也算是加分項。

遠舟樓味道雖然好，只可惜想吃一次還挺難的，就算他全天營業，怕也是要排隊很久才行。

不過眼下戚海銘可沒工夫再多想，這美食就要趁熱吃，但凡走個神兒那都是對自己味蕾的不尊重。

【也不是不行】

“要是能白天吃遠舟樓的飯，晚上吃舟小鋪的，那人生豈不是很完美……”

一邊吃著宮保雞丁，品嘗著微微甜的后味兒，戚海銘的腦子里還在異想天開。"