瘦高個服務員偷偷從門上的玻璃窗看了一眼,里面坐著的兩個人還在低頭點菜,周圍圍著幾個他的同事,個個臉上的笑容燦爛,但明顯還是有點緊張。
“你懂什么,什么查驗,那都是蕭家專用的餐券,能拿到的不是蕭家人就是蕭家的親朋,經理那是忽悠你呢,比查驗的可要難伺候多了。”
“啊?那、忽悠我干啥啊!”
“這不是怕你緊張……得了得了,看好了門行了,待會有需要幫忙的地方多長長眼神兒。”
另外一個胖乎乎的服務員一臉淡定,不過他看著里面的人,心里泛起了嘀咕。
“看啥呢?”
“我覺得里面那人,眼熟,感覺在哪兒見過來著?”
“我看你也緊張,看誰都眼熟……鍋底來了。”
看到送餐車,瘦高服務員趕緊幫忙打開門,讓人把東西送了進去。
“他們家鍋底的口味還挺多的,不過最受歡迎的還是這個牛油鍋底。”
大寶熱情地介紹著火鍋店的特色,樓遠舟跟著點了點頭,有雷達的他還是知道這家店的水平的。
被端上桌的火鍋看起來挺大,里面放了半鍋的火鍋料,還沒有加湯。
跟火鍋一起來的還有大部分的食材,全都相當新鮮,什么鴨腸和鳳爪,毛肚、黃喉之類的也不少,肥牛卷、肥羊卷這些也是一點不少,還有鴨胗這種樓遠舟吃火鍋時候特別愛點的。
此外的蔬菜更是少不了,菠菜看著就相當新鮮,土豆片切得也是厚薄均勻,一看就刀工不錯。
“海帶苗、腐竹、凍豆腐……”
大寶清點著桌上的食材,各種各樣的小盤子碟子滿滿地擺了一桌子,基本都是半份的量,畢竟不夠的話還能再點。
“不知道的以為咱倆餓了三天三夜呢,哈哈哈。”
樓遠舟此時也不得不承認,他也餓了,沒想到這里的上菜速度如此迅速,這剛點完沒幾分鐘竟然就上齊了,他還沒去調蘸料呢。
“走,調蘸料去。”
叫著大寶,樓遠舟起身準備去弄蘸料,這家店蘸料是自助形式的,幾十種料都在小料臺,他剛才進門的時候早就看見了。
“包房的蘸料臺請往這邊走,跟大廳的不是一起的。”
年輕的服務員見提起蘸料,連忙打開了旁邊的房間門,樓遠舟一看,好家伙,單獨的一間房里面放的是各種小料,甚至還很新鮮,應該是剛剛擺上去沒多久。
“遠舟,不是我跟你吹,我可最會調蘸料了~當然,一般人可能不這么吃。”
大寶摩拳擦掌,跟著進了房間,拿起一個小碗先來了點兒二八醬,然后一點蠔油,有點鹽,加了些蒜泥,倒了些米醋,又是腐乳醬又是花生碎……
反正樓遠舟看下來,他幾乎是把小料臺的東西全都加了一遍,除了一些不愛吃的。
最后干脆又拿了個碗,又搞了一份料完全不一樣的。
“果然,你大學時候就是這么玩,還真是一點沒變。”