第227章（第2頁）

切好的羊排這個時候就可以進入烤箱了，因為已經蒸煮過，所以烤制的時間倒也不需太久，十分鐘足以將多余的水分全都去除干凈，卻又不失鮮嫩的口感。

這時候，魚羊鮮里的魚湯跟放了蘿卜的羊湯終于是已經燉煮完畢，把過濾好的魚湯倒入羊湯中，一股鮮味兒立馬就竄了出來。

最后，將腌制好的魚塊加料酒焯水后倒入魚羊湯中，放上煮好的羊肉塊，點綴些香菜、木耳和青蒜葉，年夜飯的

【烤羊排】

宋勝跟洛楓還在忙著跟其他的菜品“斗智斗勇”，雖然他們是正常的普通人廚藝，可在樓遠舟面前總歸是想要多努力那么一下子的，所以一時半會兒這精力也就在菜品上。

所以，樓遠舟自然是近水樓臺，先給自己嘗嘗這魚羊鮮的味道。

總有人說之所以這“鮮”字是魚跟羊組合在一起，就是因為那是真正的鮮味。

在嘗之前，樓遠舟又往魚羊鮮里面加了一點白胡椒粉和鹽，混入濃濃的白色湯底瞬間就融化開來。

經過燉煮的魚湯跟羊湯光是看顏色就知道濃厚無比，已經燉得軟爛的羊肉塊帶著一絲絲油花，堆得比湯底要高上一些，胡蘿卜跟白蘿卜點綴在四周，加上綠色的香菜葉還有咖色的木耳，實打實的色香味俱全。

碗里的羊肉塊有肥有瘦，輕輕用筷子夾起一塊，duangduang的，看著就好吃，直接就這么送進嘴里，鮮、滑、嫩，既能感受到肉的紋理，卻又不會覺得干柴，肥肉的部分更是吃起來覺得格外鮮香。

嘗過了肉，魚羊鮮的湯是絕對不能錯過的，一小勺湯匙舀起奶白色的湯汁，油花跟香菜葉漂在表面，還沒喝就已經聞到了濃濃的鮮香味道。

淺淺吹了兩下，樓遠舟趁熱嘗了一口湯，魚跟羊各自的鮮味兒此時早已升華，正所謂想要知道為什么“鮮”字是魚跟羊的組合，這一口湯就絕對能說明原因。

沒有魚的腥氣，也沒有羊肉的膻，有的只有各自的美味所匯聚成的鮮香，也難怪這道菜可以出現在各種重要的場合中，并能從眾星璀璨中成為亮眼的存在，這味道絕對是普通菜色比不上的。

“好吃。”

瞇著眼睛，樓遠舟覺得這魚羊鮮真的是絕贊。

舔了舔嘴唇，樓遠舟直接就端著大碗送到了外面餐廳的桌子上。

此時餐廳的樣子已經跟剛才有所不同，多了些連成串的小紅燈籠，一閃一閃地亮著光，圍著墻面繞了一圈，還有些喜慶的圖案裝飾也貼在墻上，比剛來的時候要多上不少，也不知道是從哪里掏出來的。

“啊，這么快第一道菜就上來了？這是……魚羊鮮？”

各種菜色都見過的蕭楚一眼就認出了魚羊鮮，以前在各種宴會上都是被拿來當壓軸菜之一的，沒想到竟然也能做成家常菜。

“對，宋勝他們那邊應該也快好了，這菜陸續就能上。”

說這話的時候，樓遠舟看著的是蕭關鴻，只見對方眼睛都直了，惹得他就很想笑。

也不知道這小子以前是不是很窮，怎么看什么都想吃呢？

果不其然，這句話剛說完，洛楓就端著一大盤土豆絲和熗炒西蘭花走了出來，這兩道菜的顏色艷麗，跟魚羊鮮擺在一起，竟然意外地有點好看。