拍了拍手,樓遠(yuǎn)舟端起一大碗紫菜蛋花湯就走出了后廚,宋勝拿了三個(gè)湯碗和勺子也跟了出去。
外面的雪依然還在下著,灰蒙蒙的天空帶著些許的潮shi,讓原本應(yīng)該熱鬧的街道變得安靜了許多。
不過,遠(yuǎn)舟樓里此時(shí)暖和和的,這室內(nèi)的溫度剛剛好。明亮的燈光下,一大碗土豆燉排骨和一大碗紫菜蛋花湯占據(jù)了桌子的半壁江山,還有幾碟小咸菜是剛腌好的。
“開吃?”
蕭關(guān)鴻看著樓老板,用眼神確認(rèn)著,在得到回應(yīng)后,開心地立馬端起碗筷,毫不猶豫地夾了塊排骨。
跟之前的話梅糖醋排骨不同,這土豆燉排骨帶著一種醬香的味道,軟糯的口感下還有土豆的加持,就算剛才已經(jīng)嘗過了一遍,可這味道再吃起來完全不會(huì)覺得膩。
想起還沒嘗過這個(gè)紫菜蛋花湯,蕭關(guān)鴻急匆匆咽下排骨,把骨頭堆在專門的盤子里,就拿起大湯勺給三個(gè)人的湯碗里盛湯,先是遞給了樓遠(yuǎn)舟,之后是宋勝,最后的那碗留給了他自己。
宋勝接過湯碗,里面盛著大半碗的湯,香油的香氣伴著紫菜香,甚是誘人。只是,他心里還是小小地犯著嘀咕。
剛才這一幕這如果讓外人看見了,這蕭家的堂堂小少爺竟然在幫別人盛湯,怕是不知道又要傳成什么奇怪的故事。
但是話說回來,這小少爺都當(dāng)服務(wù)員了,好像盛個(gè)湯似乎也不算什么稀奇事兒了。
懶得多想,宋勝拿起自己的小勺子舀了點(diǎn)紫菜湯。
這湯碗的上面飄著滿滿的紫菜和蛋花,比起那些經(jīng)常把這類湯當(dāng)成贈(zèng)品的餐廳來說,看起來簡直是兩種完全不一樣的東西。
紫菜此時(shí)已經(jīng)完全在湯里舒展了開來,偶爾出現(xiàn)在四周的蝦皮和香菜也讓顏色豐富了些。
只是喝上這么一口,紫菜和蝦皮的鮮味兒立刻就占據(jù)了味蕾,隨后胡椒面的辛辣漸漸展現(xiàn),再用舌頭這么一抿,蛋花的絲滑感就令人迷戀。
以往對于紫菜蛋花湯的各種不好印象在這碗湯里卻連影子都看不見,咸鮮的味道恰到好處,蛋花只有絲絲清香,而湯本身喝起來也帶著點(diǎn)稠的感覺,很是絲滑。
“樓老板,你是怎么把這么簡單的湯做得如此好喝的?我都想讓你教教我了!”
連著喝了幾勺的宋勝還沒開口,蕭關(guān)鴻又開始了日常夸夸模式,就像平常一樣,吃了樓老板的飯,若是不夸上幾句,那真的是渾身難受。
“你想學(xué)啊?”
剛吃完一塊土豆,樓遠(yuǎn)舟感覺那軟綿綿的口感真的很適合下飯,特別是用勺子稍稍用力,整塊土豆就會(huì)變成土豆泥的樣子,口感變了,味道卻依然好得很。
“嗯……我覺得我還是吃樓老板的飯比較好。”
像是認(rèn)真思考了很久,蕭關(guān)鴻內(nèi)心掙扎了下,他覺得還是別學(xué)了,他會(huì)吃就行了。
“樓老板,吃他做的飯會(huì)死人的。”"