阿維很是高興,他是真的沒想到自己的老同學竟然是遠舟樓的大廚。
這個家常菜大賽已經舉辦了好幾屆,他們公司作為承辦方之一也參加了很多次,特邀嘉賓幾個月前就定下了,結果那嘉賓最近火了,昨天突然就要求提高幾倍的出場費。
這種情況大賽怎么可能允許?原本的特邀嘉賓直接就撂了挑子,寧愿違約賠錢也不來了,聽說是接了個大活兒去賺錢了。
如此,才有了臨時找特邀嘉賓的事情。
原本有好幾個備選人,阿維鬼使神差地就先來了遠舟樓,想先看看這遠舟樓到底有沒有這么好吃?現在他覺得這一下午的隊是真沒白排。
“成,感覺應該能吃到不少好吃的?!?/p>
點了點頭,樓遠舟可是高興,不過顯然旁邊幾個人更高興,他們沒想到這事情這么順利,還以為這遠舟樓出了名之后很難請得動,沒想到大廚很是平易近人。
這就不得不說以前他們遇到的某些大廚了,稍微有點兒名氣就開始擺架子,這種人往往也很難繼續提升。
幾個人一拍即合,說了些之后的事情,相約接下來幾天繼續接觸,簽訂合約付款什么的都會按時進行。
原本樓遠舟想留著人一起晚上吃飯來著,結果對方婉拒了,畢竟特約嘉賓找到了,后面還有很多工作要進行。
于是,晚上六點多快七點的時候,樓遠舟把幾個人送出了門。
“老板,你要火了?!?/p>
蕭關鴻跟在樓遠舟身后,要知道這些什么烹飪大賽其實都還是挺有背景的,一般都是業內人士才能參加,樓遠舟雖然是特邀嘉賓,但是至少能說明,他這個身份已經被很多人所認可了。
“我要火?沒覺得,我覺得我要餓死了,走走走,做飯?!?/p>
就這么會兒工夫,樓遠舟覺得自己的肚子已經空蕩蕩的了。
回到廚房,樓遠舟看著表,已經接近七點,這時候再做幾個菜有點兒懶得動了。
“晚上吃炸醬面如何?”
想了想,樓遠舟好久沒吃過炸醬面了,怪想吃的。
“好!樓老板做啥都好吃!”
宋勝跟蕭關鴻哪里會有意見,樓老板就算只做饅頭那也是最好吃的饅頭了!
說著,樓遠舟回了后廚,而宋勝跟蕭關鴻則是留下打掃衛生。
這炸醬面做起來其實相當簡單,只是熬醬費些功夫罷了。
店里沒有面條,樓遠舟就先和了面,揉了個面團放在了一個盆里,蓋上專用的布。
接下來,樓遠舟找了些黃瓜、胡蘿卜之類的洗好切成絲,又把蔥給切了段,下面就是做醬了。
這炸醬面里面的醬是重點,而醬里面的重點自然是五花肉,要舍得放肉。
好吃的炸醬里肉一定要選上好的五花,要肥瘦相間得當,這樣既不會膩又不會覺得不夠香。