就見大胖橘舔著嘴出來了,看著它嘴邊粘著微黃的蛋液,還有什么不明白的。
她捉住大胖橘,扶著它的頭打量,唇周蛋液不少,神情饜足,不時舔著。
趙云惜拍拍它腦袋,把它放下去。
福米以為大胖橘要挨揍,高興地活蹦亂跳,見又把它放了,頓時很失落,蔫噠噠地低著頭。
李春容無語:“傻狗。”
“娘,煮幾個雞蛋,我們做蛋黃雞塊吃。”趙云惜笑著道。
其實應該做蛋黃雞翅,但古代買雞容易買雞翅難,有肉吃就很不錯了,并不挑部位。
“那我去殺只雞。”賣炸雞賣久了,李春容也學會了殺雞、處理,再不是當年那個拎著雞無措的人了。
趙云惜點頭。
她煮了二十個咸鴨蛋,才湊出來一盆咸蛋黃,碾碎后,放在旁邊。雞肉被婆母處理地很干凈,趙云惜不用清洗,直接剁成塊,放大料腌著就可以了。
都收拾好了,就去把米飯悶上。
“燒個青菜湯吧。”李春容道。
趙云惜點頭,先把雞肉兩面煎得金黃,放到一旁備用。
到這一步,她條件反射地抬眸去看,就見聞見香味的四小只已經集合,甜甜、白圭、福米、胖橘一起站在窗臺,乖乖地等著。
她笑了笑,開始煎咸蛋黃,看見冒泡了,再把煎好的雞翅放在咸蛋黃里翻炒。
“真香。”李春容燒著火,都忍不住探頭看一眼。
趙云惜笑了笑。
“挺好。”
她仔細看著,成色不錯。就忍不住滿意點頭。
又順手燒了個青菜湯,這就簡單了,青菜、鹽一放,吃的就是個原汁原味。
“吃飯啦。”她喊。
白圭和甜甜就乖乖地坐在餐桌前,等著端飯過來吃。
“哇,是啥呀?”白圭有些好奇。
“就是雞肉外面一層咸蛋黃,吃起來挺香的,嘗嘗。”趙云惜隨口解釋。
白圭小心地嘗了一口,又沙又香,外酥里嫩,香極了,他連吃了三塊。
“娘親,好好吃呀。”他舔舔嘴巴上沾著的蛋黃。