身為貼身侍女,狄奧多拉皇后身上的任何一點(diǎn)變化都是逃不過瓦妮莎的眼睛的,雖然皇后什么也沒說,但瓦妮莎還是從她一些下意識(shí)的改變察覺到了什么。
有皇后的吩咐,米婭自然不會(huì)跟瓦妮莎說皇后懷孕了,只是含糊道:“陛下的身體正在好轉(zhuǎn),她現(xiàn)在正處于調(diào)養(yǎng)的重要時(shí)期,身體上確實(shí)會(huì)有一些變化,你不需要擔(dān)心什么,這些都是好事?!?/p>
瓦妮莎狐疑地看了她一眼,也不知道到底相沒相信,但她不再追問了。
離開大皇宮,米婭又去了騎士營(yíng)找巴亞德。
馬車上還放著一罐野莓果醬和兩壇子泡菜。
這本來是瑪莎給米婭放在莊園里吃的,不過米婭不是特別愛吃甜的,加上她回家就能吃到放在家里的果醬,相比起來,她覺得把這一瓶帶給巴亞德就很合適,畢竟那家伙喜歡吃甜的,而他自己又不會(huì)做飯,宿舍里放一罐果醬,餓了的時(shí)候抹在面包上就能直接吃了。
而泡菜是新做好的,有蘿卜、芹菜、子姜、黃瓜、豇豆、包菜、芥菜頭等好幾種蔬菜,米婭分開泡了兩罐,其中一罐加了些辣椒段調(diào)味,不過不知道巴亞德能不能吃辣,所以也只加了一點(diǎn),每個(gè)泡菜壇子里面大概有個(gè)五斤左右的泡菜,加上水的分量,整個(gè)壇子也挺沉的。
她到騎士營(yíng)的時(shí)候,雖然已經(jīng)過了午餐時(shí)間,但巴亞德還是一接到通知就出來了。
米婭讓出位置,亮出馬車上的三個(gè)容器,瑪莎的果醬是用玻璃瓶裝的,這在以前絕對(duì)是一件奢侈的事情,不過現(xiàn)在她們家的條件好了,玻璃器皿也慢慢出現(xiàn)在了她們家的各種角落,尤其是用來裝各種果醬醬料,都不用貼標(biāo)簽,一眼就能看清楚里面裝的是什么。
“這個(gè)是瑪莎媽媽做的野莓子果醬,剩下兩個(gè)壇子里是我上次說的泡菜,現(xiàn)在差不多就可以吃了,里面一罐是辣的一罐是不辣的,酸菜和咸菜現(xiàn)在還沒做好,等好了我再給你帶過來?!?/p>
這兩罐泡菜都是比較速食型的家庭版泡菜,泡個(gè)三四天就能吃了,這是她專門做出來給大家提前品嘗的,不僅莊園那邊有一批,家里也放了好幾罐,并不是只給了巴亞德,不過因?yàn)槔苯凡欢啵私o巴亞德的這一罐子,米婭自己也只在家里留了一壇大的準(zhǔn)備自家吃,不過泡好的泡菜水以后還能繼續(xù)使用,只是可能沒有那么辣了,但撐到明年新一批辣椒出來應(yīng)該沒問題。
要是巴亞德也喜歡吃辣,那再勻一些給他也是可以的。
現(xiàn)在的香料里還是有不少辛辣品種的,雖然和辣椒的辣不太一樣,但巴亞德好歹對(duì)辣是有概念的,不用米婭多解釋。
不過米婭也沒少說取用泡菜的注意事項(xiàng),畢竟這些泡菜里面都沒有加高度白酒,用的是淘米水,雖然也能殺菌,還能讓泡菜更加脆爽,但沾水沾油容易生花,要是生花水變渾濁了那可就不能吃了,所以取用的時(shí)候要特別注意。
“你也可以分給其他人嘗嘗,要是喜歡歡迎他們選購,不過辣的這種就沒有了,只能是這種不辣的。”
辣椒她們自己都不夠吃,自然是不會(huì)拿出來賣。
巴亞德回去以后,就把那一壇辣的泡菜藏在了自己的房間里,不辣的那一壇則拿去分享給同僚們,幫米婭和科索斯招攬生意了。
別說,這泡菜的味道酸爽脆口,偏重的味道也很適合用來搭配其他的食物,在騎士營(yíng)里很受歡迎,又聽說這泡菜和另外兩種腌制菜都可以儲(chǔ)存起來過冬吃,后來好多人都跑來和巴亞德預(yù)定了不少。
巴亞德道了謝,又問起了村民們:“科索斯村的那些村民在你那里干的怎么樣?有給你添麻煩嗎?”
米婭笑著搖頭:“沒有,他們干活都很賣力,來學(xué)壘田壟的村民已經(jīng)先回去了,剩下的人都說要幫我干完活再回去?!?/p>
雖然米婭沒給他們工錢,但莊園里包吃包住還能學(xué)到一門儲(chǔ)藏過冬蔬菜的手藝,村民們干活的積極性都很高,他們可是記得自己回去以后也要種菜做腌制菜的,現(xiàn)在學(xué)的好,之后才不會(huì)出錯(cuò),這腌制菜可是做不好就容易壞的,要是全壞了,那損失可就大了。
“那就好,如果他們不聽話偷懶,你和我說,我讓杰勒德給你換聽話勤快的來?!?/p>
和巴亞德告別以后,米婭就回了莊園。
今天莊園的午餐也有泡菜,廚房切了足足一大盆子,攪拌以后每人發(fā)了一小碟,用來配今天的主食面糊——用面包、肉沫和黃油做的糊糊,米婭初來乍到的時(shí)候因?yàn)轲B(yǎng)病,也是吃了好幾天這種面糊糊的,不過后來瑪莎發(fā)現(xiàn)她不愛吃這個(gè)后,他們家基本上就看不到這種食物了,但對(duì)于其他的東拜人來說,這種面糊是和面包一樣非常常見的主食,而且因?yàn)樗锩嬗忻姘腥膺€有黃油,所以被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)且高檔的主食,一般平民可是吃不起的。
而廚房里的廚娘們大概都是面糊愛好者,一周給大家提供的午餐里總有兩天會(huì)吃這個(gè),而員工們吃的也很香,比饅頭都要受歡迎,因?yàn)樗锩嬗腥獍 ?/p>
不過吃面糊的時(shí)候,廚房就不會(huì)再準(zhǔn)備湯了,而今天也沒有在另外準(zhǔn)備蔬菜,而是直接用泡菜代替。
但沒人覺得不滿,相反,大家都對(duì)泡菜產(chǎn)生了極大的興趣。
面糊糊原本就是只放一點(diǎn)鹽調(diào)味的,今天廚娘們還特別把鹽味減輕了,面糊糊喝起來更淡,但配上泡菜卻正好,就像是現(xiàn)在喝稀飯喝粥總是會(huì)配上一些小咸菜一樣,兩者就是最好的搭配,愛吃稀飯和粥的人就基本不會(huì)討厭咸菜,愛河面糊糊的人也不會(huì)拒絕極為下“飯”的泡菜。
米婭回來的時(shí)候,午餐已經(jīng)過去許久了,但見到她的人總是忍不住說起今天吃的泡菜,然后期期艾艾地問她,他們可不可以也去學(xué)一學(xué)這泡菜的做法,然后回家自己做一些?