在中世紀當生活玩家 第68節（第3頁）

所以米婭才讓人搭了好幾個灶臺，甚至和杰勒德說好了，讓他把城堡里的鐵鍋和調味料都拿過來。

城堡里有鐵鍋這事還是瑪莎告訴她的，那些也是杰勒德奉命去訂做的，而且做了不止一個，也是最大號的，比鄉下一條龍做宴席使用的鐵鍋都大，現在拿來用再合適不過，至于調味料城堡里也儲備了不少，當然米婭不會用那些昂貴的香料，她只讓杰勒德拿了那些價格不貴又比較常見的香料過來。

米婭正想著這事，杰勒德那邊就已經把東西送了過來，村民們知道領主大人不僅要給他們分肉，還要請他們吃，工作的更加積極了，之前還偷偷說米婭太講究還用面粉洗豬大腸的人現在也不說了，而且洗的越發認真也不會不舍得使用面粉和鹽了，既然是要進自己的嘴，那她們當然也希望這些食物能洗的更干凈點，吃了才不會生病。

米婭確定他們都有好好在清理內臟豬蹄了，就跑去找村長，問他能不能在村子里買些菜，這腥臭味重的野豬要想做的好吃，就得下重料，雖然杰勒德拿來了不少香料，但蔥姜蒜這些也是必不可少的，然后村民后院里種的蘿卜洋蔥菠菜芹菜這些也可以拿來和豬肉內臟一起做。

此外她還想要一些豆子用來燉豬蹄，烤豬蹄雖然很好吃，但需要大量的香料才能做的好吃，請全村人吃烤豬蹄那也太奢侈了相比之下，豬蹄燉豆子既簡單又美味，正適合這種鄉村大宴的時候做。

知道村民們不僅有肉可以分，還能吃一頓殺豬飯，村長也不會吝嗇的連一些蔬菜都不肯出，他很快就找人去村民的菜地里采摘她要的蔬菜，又和米婭說：“黃豆沒有，鷹嘴豆可以嗎？”

黃豆在這邊很少有人種植，但鷹嘴豆幾乎是家家都會種植儲備一些。

米婭點頭：“當然也可以的。”

村長這就讓人去拿了鷹嘴豆來，并按照米婭的吩咐把鷹嘴豆浸泡在水里。

趁著這個機會，米婭和瑪莎說了一聲，拿上籃子和工具，又叫了幾個孩子一起去村長附近準備找一些可以代替調味料的植物回來。

村子里的孩子都是在附近從小玩到大的，要問村子附近有哪些植物，可能大人都不如他們熟悉，孩子們都聽了大人的囑咐，也很配合米婭，她一說要找的植物是怎么樣的，他們很快就能帶著她去找類似的植物。

很快，米婭就和他們一起去采了不少假蒟葉回來。

假蒟是一種胡椒屬的多年生草本植物，它可以當野菜吃也能入藥，而且這種植物的葉子和同屬的胡椒一樣，有一股辛辣的胡椒味，用來代替昂貴的胡椒再適合不過。

假蒟在這邊野外生長的很旺盛，不過這里的人似乎都不知道它能吃，主要是一般平民可不知道胡椒是什么味道，會覺得假蒟的氣味有些沖鼻子，而假蒟葉子水煮著吃，不加其他調味的話味道略苦，而一般味道奇怪的植物村民們也不敢輕易嘗試，所以這里的人估計都不知道它能吃，更不知道它還能入藥。

米婭小時候吃過不少假蒟做的菜，印象里這種植物應該是在亞洲分布的，沒想到科索斯村附近也有，看村民們的反應，它們很可能是外來物種。

米婭之前也不知道這里有假蒟，還是之前在山坡上摘花的時候發現了它們的蹤跡，就試著問了問村里的孩子，這才知道村長附近就有一大片。

幾個孩子幫著米婭摘了很多假蒟葉子，米婭自己先帶著這些葉子回來了，留下孩子們繼續采摘，那么多的肉，需要的假蒟葉子可是很多的。

回來的時候，有一些野豬肉和內臟已經清理出來了，天氣熱，這些野豬肉放久了會壞，需要趁早處理，先處理好的肉和內臟都先泡在水里去除異味和血水。

瑪莎見她提著一大籃子沒見過的綠色葉子回來，就問道：“你摘了什么？這么多？”

米婭從籃子里拿出一片葉子放到瑪莎鼻子底下，神神秘秘地笑道：“聞聞看，這個味道熟悉嗎？”

鼻子不太靈敏的瑪莎用力吸了一口氣，一股有些熟悉的辛辣味鉆進了鼻子，她眼睛一亮：“這是——胡椒？”

米婭搖了搖頭：“不是胡椒，這個叫假蒟，和胡椒是同屬植物，所以氣味很像，也有去腥的效果，同樣可以用來做菜煮湯。”

瑪莎很是激動：“能代替胡椒？”

米婭：“也不是說代替，就是味道差不多。”

假蒟在味道和功用上當然是不能完全取代胡椒的，可在去腥和給食物調味這一點上，假蒟同樣能有很好的表現。

而只是這樣，已經讓瑪莎很驚喜了，她很喜歡胡椒的味道，或者說這個時代的人就少有不喜歡用昂貴的胡椒做出來的食物的，但胡椒價比黃金，瑪莎自己做飯的時候都不舍得用，家里那一小袋子胡椒還是米婭從商隊拿來的，瑪莎也只偶爾在需要招呼客人和慶祝什么事的時候才會使用，別的時候都是寶貴的收起來的。

但這假蒟就不一樣了，米婭說這種植物野外其實不少，她們完全可以隨便用，甚至喜歡的話，走的時候挖幾棵帶回去栽種也是可以的，這種植物就像野草一樣生命力旺盛，很容易養活。

米婭把采摘回來的假蒟拿到河邊先清洗兩遍，

再用村里的井水洗一遍，這條河的水質看起來很不錯，但鑒于河里不知道有多少生物活動，