曹朋說:“若我食牛羊,必選羔羊肉,要新鮮。而后將其片成薄片,這就能有兩種食用之法。”
“愿聞其詳。”
“可生食,輔以作料,食其鼻美。
也可熟食……不過熟食也有很多手段。我嘛……比較喜歡涮。”
“涮?”
曹朋說:“著人先制一鐵鍋,中空而外環湯鍋。以清水注入,置蔥姜其中。然后把火炭放到那中空里面,等清水沸騰之后,將片好的肉片,在沸水中一涮,出鍋佐以蘸料,即可食用。”
青年喉嚨滾動了一下,有一個非常明顯的咽口水的動作。
“那羔羊取何處為妙?”
俗話說,一樣米養百樣人。
看起來這青年也懂得其中的道理。
曹朋想了想,“若是要我選擇,定選河套之羊。”
“那鍋又當如何制成?”
“嘿嘿,這個嘛……我回頭著人打制一口,到時候送與先生。”
青年大喜,連連點頭。
“賢弟果然妙人啊!”
就在這時,忽有人喊道:““長文,你怎坐在這里?”
一個中年男子走過來,一把攫住了青年的胳膊,“找你許久,沒想到你倒是選了個好地方。”
說著,他扭頭看到曹朋,不由得一愣。
“你,便是曹朋?”
青年愕然道:“元龍,你們認識?”
而曹朋此刻,也認出來了那中年男子的身份,連忙起身拱手道:“下官曹朋,見過陳太守!”
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