第143章 老饕（2/4）（第6頁）

就在曹朋感覺無趣的時候，忽聽身邊有人說話。

扭頭看去，卻是一個青年男子。年紀在二十八歲，相貌清癱，五官俊秀，頗有幾分貴族之氣。

他看著曹朋，似很有興趣。

曹朋揉了揉鼻子，指著面前盤子里的小河蛤，輕聲道：“有點臭，吃不慣。”

“呵呵，看起來小兄弟你不是本地人啊。”

“唉……，我是中陽山人。”

“中陽山？舞陰的中陽山嗎？”

這青年，居然知道中陽山的位置，讓曹朋不免感到幾分驚奇。

“先生也知中陽山？”

青年笑了，“我焉能不知……”

他朝左右看了一眼，見沒有人留意，便壓低聲音道：“其實，我也吃不慣這個，只是本地人大都好河生魚蛤，只能強忍罷了。不過這酒倒不錯，下郊的沂水釀，當初也是朝廷貢品呢。”

青年很健談，也很和善。

曹朋早先的那種孤單感覺，隨之淡化了不少。

“其實，這東西烹的好了，味道不差。”

“呃？”

“比如這河蛤”必需鮮活。而后輔以胡蒜”佐以淡酒除其腥腹，而后置鍋上清蒸，滋味也濃。”

“小兄弟會烹河鮮？”

“我哪會，只不過知道做法而已。”

曹朋才不會傻到承認自己會做飯。這年月，君子遠庖廚的觀念深入人心，那是下等人所為之事。曹朋雖說不在意，卻不能不小心別人的看法。哪怕自己在家偷偷做，對外也絕不承認。

青年聞聽，似乎來了興趣，又向曹朋請教，這河鮮的具體做法。

其實清蒸蒜蓉河蛤，在后世稀松平常，做法也不是特別困難，主要是一個火候的掌握而已。

不過青年卻聽得是津津有味。

看得出，他是個老餐，在吃東西方面，興趣很大。

反正也是閑著”有個人能說說話，倒也可以排解一下。

曹朋便來了興趣，笑嘻嘻道：“看起來，先生也是同道中人啊……其實，我覺得這吃東西，得費些心思才行。就比如這牛羊，反過來復過去，不是炙烤，就是烹煮，實在無甚新意。”

“不炙烤，不烹煮，還能如何？”

哈，這個哥們兒絕對比你們強。

曹朋說：“若我食牛羊，必選羔羊肉，要新鮮。而后將其片成薄片，這就能有兩種食用之法。”