259章 鳳山出品，必屬精品（4更畢！）（第1頁）

“品酒大會？”姜學清沒聽懂，這種銷售方式，他可從來沒聽說過。

“是的，品酒大會，到時，我們拉1000斤酒去縣城廣場，準備100個杯子，請縣城的居民免費品酒，當然，我們也要搞一個小小的儀式，把縣上的工業局長、商業局長什么都請來，如果能請到縣委書記當然更好?！?/p>

“啊，1000斤酒，那哪是酒，那一萬塊錢啊！”姜學清有些心痛地說道。

“錢錢錢，你就知道錢？這個算啥？要不了幾年，你在華視去打個廣告試試，一個廣告一年就要幾個億呢，你這算啥子錢？”

“哎，趙鄉長，我這不才起步，總要精打細算嘛。”姜學清知道自己說錯了，敢忙認錯。

“舍不得孩子套不得狼！”趙無極懶得跟姜學清閑扯，直接用一句俗語把嘴巴給封上。

“那是，尋是，總之，我聽鄉長安排就是?！?/p>

“你明天，裝上幾箱酒，給縣委辦、縣府辦各送2箱酒，給人大、政協、武裝部各送1箱酒，就說是我們新釀出的酒，請領導品嘗?！?/p>

“是。我明天就去辦?！彼投Y，是姜學清很喜歡的事兒。

“別忘了，鄉政府這兒?！壁w無極叮囑道。

“嗯……鄉政府這兒，送幾箱？”姜學清實際上有點怕和鄉政府打交道。

“送兩箱吧。你記住，這是第一次，也是惟一一次。對了，以后，鄉上的干部在酒廠拿酒，一律按批發價給他們，11塊錢一瓶，就是我來拿也不例外。我說的98元，是你向經銷商人的讓利休息，別人一年為你銷售幾百箱酒，價格應該低一些?！?/p>

……

所謂品酒大會，作為營銷手段在后世絕不陌生，神馬買一送一、特價商品、特價菜、團購、喝啤酒比賽等，可謂層出不窮。只要你有閑心，有空時間，幾乎天天都可以花很少的錢買到很便宜的東西，甚至是免費贈送的禮物。

不過，在這個時代，這種營銷手段絕對具有baozha性的意義。

鳳山酒廠的規模很小，目前每一批酒的產量只有2噸，即4000瓶罷了，而生產一批酒的周期最少需要5天時間，按這種規模，鳳山酒廠一年都只能生產144噸酒。

但是，鳳山酒廠要擴張卻非?？欤驗樗木品胶芴貏e，再加上技術難度并不大，只是要求比較嚴格罷了。趙無極給鳳山酒廠定的這個價，毛利率至少有55以上，也就是說，鳳山酒廠賣掉一批酒，就能賺2萬元左右的毛利，一個月下來就可賺10萬，有了這10萬毛利，難道還不能擴大生產？

趙無極在鳳山鄉的“五年計劃”中，給鳳山酒廠確定的目標是：87年內將實現銷售收入200萬元，利稅20萬元；90年實現銷售收入2000萬元，利稅300萬元，員工規模超過200人。

顯然，這個目標也是比較保守的。華夏的白酒業，還有近10年的黃金發展期，幾乎要到1995年之后，競爭才會激烈，各地爭相上馬酒廠，而到了2000年之后，名優白酒又異軍突起，引領著奢華和時尚。

為了鳳山的幾個企業，趙無極可以說是使出了渾身解數。譬如這個鳳山酒廠，趙無極就為其確定了高、中、低三檔白酒。

高檔白酒，就是姜學清拿來喝的這個，市場價在135-15元瓶之間，這種酒，趙無極給它起了一個比較中性，但卻可以持久的名字：鳳山佳釀。

中檔白酒，趙無極也給取了一個名字：鳳山特曲；至于低檔酒，自然叫“鳳山大曲”了。中檔酒此時的零售賣價在7-8元之間；而鳳山大曲的價格則在4-5元之間。

這個定位與定價策略，當然是建立在酒的品質基礎之上的，其銷售對象哪怕是低檔酒，也是定位于城市工薪階層的。

至于廣大的農村，則還處于喝1元錢一斤的散裝包谷酒的水準上。即便在21世紀的農村，農民幫別人一天工都能拿到100元以上的收入時，大多數農民也還在喝5元一斤的烤酒。

不是說趙無極要放棄農村這塊市場，而是任何一種酒，在它面世之時，瞄準的都是高消費人群，只有在取得了高消費人群的認可，即確定品牌形象之后，才擴大生產，搶占低端市場。

如果一種酒，一面世就確定為農村市場，那么，即便你后來開發了高端酒品，那些有錢人會來買嗎？

過去的鳳山酒廠，之所以會做不起來，問題當然多多，其中市場定位就讓人哭笑不得，譬如，酒廠進了刷瓶、裝瓶機，這就說明這酒主要的銷售對象應該是在城市，因為城里人并不習慣打散酒喝，那個，太沒身份了。