第三十章 八珍豆腐（第1頁）

女同志居然答應(yīng)了？

原本以為江棠雪只是個虛榮心作怪的女同志，看熱鬧的人齊刷刷的看向江棠雪。

看她神色認(rèn)真，不像是開玩笑，轉(zhuǎn)頭看向鐵勺師傅。

鐵勺也有些意外江棠雪直接答應(yīng)，仔細(xì)盯著她的臉看了兩秒，壓力陡然直升。

清了清嗓音，說起了比拼的規(guī)則：“我和你同時做一道菜，由在場的人品嘗后投票，票數(shù)多得獲勝。”

比拼得有彩頭，猶豫片刻，他說道：“如果我輸了，我承認(rèn)廚藝不如你。”

從周圍人的反應(yīng)中，江棠雪意識到這個賭注有多重，緊跟著說道：“如果我輸了，我當(dāng)眾向您道歉，承認(rèn)剛剛是我魯莽，技不如你。”

看得出來江棠雪的誠意，鐵勺把選菜的機(jī)會讓給了她：“你說吧，要做什么菜？”

首席御廚，就是皇帝的私人廚子，想要坐穩(wěn)這個位置，不只要會做菜，還要能創(chuàng)新菜譜，把普通的食材做出花來，滿足皇帝的口腹之欲。

一瞬間，江棠雪的腦袋中閃過很多菜譜，一時間難以抉擇。

清秀的眉頭緊皺又舒展，臉色難看。

“這女同志該不會連一道菜都想不出來吧？”

安靜的氣氛，被一個看客打破。

“沒兩把刷子，不敢答應(yīng)的這么爽快，估計是想著怎么樣能夠為難鐵勺師傅。”

“隨便炒一道菜就是了，哪里需要這么費勁，別到最后是搬起石頭砸自己的腳。”

聽著紛紛議論，趙為民開口道：“比拼要的是公平，如果兩個人做同一道菜，這道菜必須是家常菜，才能凸顯公平。”

看到其他人認(rèn)同的眼神，他話鋒突轉(zhuǎn)：“我覺得，這樣限制太大，而且公平性很難保證。不如只限制食材，至于做什么菜，兩人自由發(fā)揮。之后的評判也可以從做法，味道，色相等多個緯度打分。”

江棠雪認(rèn)同的點頭，看向鐵勺，詢問他的意見：“你覺得這規(guī)則如何？”

鐵勺沒有意見：“這規(guī)則沒問題，我同意。那就再麻煩這位同志說一下指定主食材。”

趙為民環(huán)顧四周，注意到了豎在點餐窗口的黑板，黑板上第一個菜名是豆腐湯羹。

“今天飯店有豆腐坊新送來的豆腐？”

“有，今天一早，豆腐坊送來了三十斤的嫩豆腐。”