第二十四章 豬下水（第1頁(yè)）

鹵菜耗時(shí)，烤也需要時(shí)間。

江棠雪探頭看了一下，江棠溪不知道什么時(shí)候出去了。

輕手輕腳的把鹵料拿到廚房后，一個(gè)人出門(mén)去了肉聯(lián)廠(chǎng)。

肉聯(lián)廠(chǎng)負(fù)責(zé)從農(nóng)戶(hù)手里收禽畜，之后宰殺加工。

不過(guò)因?yàn)槿饴?lián)廠(chǎng)位置比較偏，都是把加工好的肉分配到榮城各個(gè)供銷(xiāo)社，由他們進(jìn)行售賣(mài)。

供銷(xiāo)社的肉，基本開(kāi)攤后兩個(gè)小時(shí)就賣(mài)光了，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)去，連肉沫子都看不著。

江棠雪想做鹵肉，只能去肉聯(lián)廠(chǎng)碰碰運(yùn)氣。

花了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，搭著公交車(chē)到了肉聯(lián)廠(chǎng)門(mén)口，江棠雪和門(mén)衛(wèi)大爺打了個(gè)招呼。

江濤作為大廚，對(duì)食材有自己的要求，之前經(jīng)常來(lái)肉聯(lián)廠(chǎng)，和廠(chǎng)里的人關(guān)系不錯(cuò)。

江棠雪跟著來(lái)過(guò)幾次，這次剛好可以刷臉。

在門(mén)衛(wèi)處登記了個(gè)人信息后，江棠雪直接去了后面的屠宰房。

屠宰房里，一個(gè)師傅正在分豬。

村里人養(yǎng)豬，只給吃一些草和糠，豬被養(yǎng)的精瘦精瘦。

“趙叔叔，忙著呢？”

聽(tīng)到聲音，殺豬的趙東升回頭，看到了江棠雪，有些意外：“你怎么來(lái)了？是有什么難處嗎？”

作為江濤生前的至交好友，趙東升在得知他的死訊后，特地去見(jiàn)過(guò)江棠雪，和她說(shuō)了有困難可以隨時(shí)來(lái)找他幫忙。

自那次見(jiàn)過(guò)之后，趙東升已經(jīng)有一個(gè)月沒(méi)見(jiàn)過(guò)這丫頭了。

“趙叔，家里沒(méi)什么事，弟弟妹妹都很好”，感受到他的關(guān)心，江棠雪說(shuō)起了自己的目的：“我今天來(lái)是有另外一件事。”

當(dāng)著小姑娘的面分豬，太過(guò)于血腥，趙東升停下了手里的動(dòng)作，轉(zhuǎn)身看著江棠雪：“說(shuō)吧，什么事？”

“我想買(mǎi)點(diǎn)肉回去，供銷(xiāo)社的肉賣(mài)的太快，我搶不到，只能來(lái)麻煩你了。”

眾所周知，肉聯(lián)廠(chǎng)的人有自己的職工福利，不僅可以低價(jià)賣(mài)肉，還能在別人都買(mǎi)不到肉的時(shí)候買(mǎi)到肉。

江棠雪提出的請(qǐng)求，在趙東升這兒根本不算事：“你要什么肉，豬肉？五斤夠不夠？”