——長安·朱雀大街·戌初——
記城燈市初上,千盞萬盞,如銀河傾瀉人間。火樹銀花下,人流如潮,香車寶馬與販夫走卒并肩而行。
王小禾推著一輛臨時改裝的獨輪小車,吱呀吱呀擠進街心。車上豎著一面青布幡,龍飛鳳舞寫著:
“衢州三頭一掌,一文錢一口,辣哭不賠。”
幡角懸著一只小鈴鐺,每走一步就叮當作響。獅子貓“吼吼”蹲在車頂,尾巴卷成護旗桿。
李白抱壺倚在車旁,負責吆喝:
“來來來,李翰林親筆題字,辣到詩興大發!”
他聲音清朗,人群立刻圍攏。有人認出他,驚呼:“真是李太白!”
王小禾掀開木桶蓋,熱氣“轟”地沖出,辣香像一條赤龍,順著夜風鉆進每個人的鼻孔。
第一層是鴨頭,醬色油亮;
第二層是兔頭,椒麻覆面;
第三層是鴨掌,皮糯骨酥;
最底下翻滾著紅湯,辣椒、花椒、姜蒜在湯里載沉載浮,像一場小型海戰。
“規矩:先付后嘗,辣哭退錢,哭完再付。”
王小禾笑瞇瞇地舀起第一只鴨頭,放在油紙中央。
第一位食客是個胡商,高鼻深目,一口下去,先皺眉,再張嘴,接著發出一聲正宗的長安土話:“嫽扎咧!”
人群大笑。胡商掏出三枚銅錢:“再來一個!”
李白趁機敲酒壺打節拍:
“鴨頭紅,兔頭白,掌中乾坤辣星海。
一口入魂忘故鄉,再口朝天笑長安。”
詩完,他朝王小禾眨眼:“如何?抵得幾文酒錢?”
王小禾揚手給他一記肘擊:“抵你今晚的工錢!”
高適不知何時出現,身披便服,腰里卻懸著刀。他排開人群,丟下一串開元通寶:“五十份,打包北衙弟兄。”
王小禾挑眉:“高將軍也吃辣?”
高適壓低聲音:“邊關苦寒,辣椒暖刀。”
李白大笑:“那得加詩一首!”
高適瞪他:“先欠著,改日戰場還!”
人潮越涌越厚,獨輪小車被圍得里三層外三層。王小禾手速飛快,幾乎出現殘影:
舀、抖、撒、遞,
銅錢如雨落進銅盤,叮當亂響。