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簡書小說>帝姬難養 > 第37章(第1頁)

第37章(第1頁)

那可說不好,那粉天天大伙面前用著,保不齊就有精明的琢磨出是啥。

哎,一塊豆腐,林家得四文呢。咱們十塊才得一文。

林家的方子,你還想得多少?愿意給咱這么多就不錯了。林家兩家人也不少,自家忙不過來,雇人或是買個奴仆回來幫著做不行?她們要是自家做,一斤豆腐就能得七八文呢!

林朝霞剛說露了嘴,說那豆腐粉得要珍珠配!還有幾樣要去山里找,都是不容易尋的。

珍珠得河蚌里才有,最劣的珍珠,在咱這都不便宜。這么說來,阿染得三文半不算多。

當然不多,人家出方子,多少都是人該得的。只一個村子住的交情,人家吃肉,給咱漏口湯就是仁義,我反正是感激的。

那就對了,肯定是沒了關鍵的粉,任你怎么學,都做不成豆腐!

哎,你們說,咱能賺多少錢?滿足了好奇心,翻來覆去的話說得沒了新鮮感,村里人開始暢想未來的好日子。

應該不會少,青石縣頭一份的生意呢。能不能掙錢不清楚,反正她盼著能掙很多錢!

呀,日后咱們柳樹村就熱鬧咯。說話的人招呼家人,走了走了,趁這會地里shi潤好挖,趕緊回家翻地種黃豆去。

她這么一說,其她人也待不住了,豆腐好賣就不愁黃豆多得沒人要。種,家里的地都種上!

我家黃豆種不夠,得趕緊去二女兒家借些。順便也叫二女兒多種黃豆。

心思一打開,各家都急了,柳春生家場院上的人瞬間走了個干凈。

下地,給親朋捎信,自家怎么出人干活,趕緊打完麥子給林家送黃豆

柳樹村跟七八月頭頂的大日頭似的,燥起來了。

林家廚屋里,林染指給阿娘阿媽、姑姑一家人看,五斤黃豆一釜水,天熱了只能泡三四個時辰,中間要換水,不然水發臭發酸就壞了,天冷泡五六個時辰。

泡成這樣。林染將泡好的黃豆抓一把院子里,輕輕一捏就能捏碎,換上一釜新的水,就可以去磨漿了。

磨漿沒什么技術,但林家人堅持要林染在一旁看著。

玩泥巴的孩子們蜂擁而至,圍著石磨看熱鬧。

過濾,煮漿,林朝霞和林秀菊親自動手,兩人神情嚴肅,攪拌的幅度都要問一句,生怕自己做壞了。

林染叮囑:泡沫都撇掉。

漿水涼到80-85度是個關鍵,林染有系統可以薅不擔心,其她人只能憑感覺。

林染:這個天,涼兩盞茶的功夫差不多了,春秋時候再短點,冬日里估計不到一盞茶。

只能這個熱度?其它時候不能點漿水?林朝霞問。

林染:要么特別嫩,不易成型,要么口感差。

林春蘭洗干凈手,十個手指頭挨個往漿水里戳,感受溫度的變化。其她人眼前一亮,紛紛下手指頭。

林染:

謝韻儀:這釜豆腐她不吃了。

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