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著柜臺逐個看。

雖然時間還早，但店nei已經(jīng)有四五個客人。剛剛烤好的面包還散發(fā)著陣陣re氣。

面包占了整個店一半，另外三成是餅gan1小shi類，甜品占比不多，以節(jié)慶dan糕為主。

這和楚心預(yù)料一致。面包對顧客粘xg大，人們可以每天吃面包，但不能每天吃dan糕。

但其實一家面包店，利run最gao的是湯湯shuishui類，其次是dan糕類，最后才是面包。

楚心把試吃產(chǎn)品一樣吃了一kou，沒有試吃過的，就買一個，很快堆了五大盤，看得店員直挑眉。

她盯著飲品菜單看了許久，像是要把菜單上的nei容背xia來，最后又挑了六款小dan糕才去結(jié)賬。

收銀臺后面是個三十歲上xia的男人，個zi不gao，不胖不瘦，有些禿dg。

他彎著唇，翹著小指，一邊打包一邊和楚心閑聊。

“買這么多啊，喜huan吃面包？”

楚心笑笑默認(rèn)了。

“我家的面包dan糕放心吃，都是好shi材zuo的。保證沒有添加劑，和那些放三個月都不壞的面包不一樣。”

小山井說著，刷臉結(jié)賬。結(jié)帳后，他又拿了兩款楚心沒拿的面包放到袋zi里。

“贈品。”

楚心微怔，笑著收xia了。

等她離開，昨天買dan撻的小工湊過來問：“店長，她怎么跑咱們這買面包來了？”

小山井斜他一yan：“這還用說？當(dāng)初我們過來前，不是也把附近面包都買了一遍。”

“咱們是為了競品分析，這都開業(yè)好幾年了，她現(xiàn)在才打算研究對手產(chǎn)品，太晚了dian吧。”