6
“喬大廚,不好了,王家婚禮晚宴有十多人吃了菜品后,出現了不適。”
“什么?”
這可不是小事,我連忙放下手里的活,前往宴會廳了解情況。
沒想到,到了現場,更多的人開始上吐下瀉。
根據我的經驗,一看就知道,這是食物中毒。
我來不及多想,馬上聯系醫院。
但這種情況對我很不友好。
果然,酒宴當場停止,而酒店,面臨著高達五個億的賠償!
我頓時覺得天旋地轉,但現在,我沒有時間難受。
事情發生后,師傅第一時間找到了我。
“喬溪,你做事一向穩妥,怎么會出現這樣的事故?”
“你知道你身為大廚將面臨什么嗎?”
出現食物中毒事件,的確是我的責任。
但是,更可怕的是,我們酒店因為這樣徹底失去王家這個客戶,酒店面臨的損失難以估計。
“師傅,我對我們酒店的廚師們絕對信任,我懷疑,這不是簡單的食物中毒。”
當初,我升任大廚之后,就將廚房里的人清理過一遍,哪怕是負責打荷的清潔的,都是經過了我重重考驗的。