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第104章 這吃法過癮(第1頁)

轉身的時候,王建國看著幾人又問了一句。

“沒錯,我們就是成都人。”

有人笑著點頭說道。

“好,幾位稍等一會兒,先喝點茶。”

王建國沒有再問什么,轉身去了后廚。

來到后廚的時候,韓春艷己經把銅鍋找了出來,并且還有木炭。

“韓姐,你去問下他們吃什么肉,狍子肉、鹿肉、野豬肉、還有羊肉。”

王建國一邊做火鍋的鍋底,一邊對著韓春艷道。

“嗯。”

韓春艷點頭應了一聲便出去了。

王建國拿出了一塊熊油,放在鍋里,化開后又放入泡了一下的花椒和麻椒,然后是紅辣椒。

翻妙了一會兒,炒出了紅油之后,又放入了大塊的蔥姜,然后加水,最后又放入了一個特制的香料包。

片刻之后,一股濃郁的麻辣香味,便飄散在整個廚房里。

“王師傅,你可太厲害了,什么菜都能做呀!”

“嗯,這火鍋的味道真香,肯定是比涮羊肉好吃。”

“這湯料看上去就讓人渾身暖和。”

后廚的幾位大師傅都湊了過來,他一言你一語的考贊起來。

王建國自然是明白,這幾個家伙是想嘗嘗火鍋的味道。

“幾位老哥,一會兒和韓姐說一下,飯口過后咱們也吃火鍋。”

反正是公家的飯店,吃什么他都不心疼。

“哈哈哈,太好了,今天又有口福了。”

“王師傅要是能天天來就好了。”

“就是,那樣我們就天天能吃到好東西了。”

幾位大師傅哈哈大笑著,又是你一音他一語起來。

王建國心里忍不住腹誹,自己也不是廚師,怎么能天天來國營飯店做菜。

自己的事情夠多了,偶爾能來一次就不錯了。

過了一會兒,韓春艷拿著一個菜單,匆匆的走了進來。

“大兄弟,你看看這個菜單該怎么弄?”

客人點了好多青菜和肉,韓春艷沒弄過,自然是滿臉蒙圈。

“青菜洗干凈,每一樣青菜裝一盤。”

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