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第30章 (第1頁)

徐京墨當然知道這春餅,只不過這一世他自小在金陵長大,金陵可沒春餅的吃法,他只能故作疑惑地問“母親,這餅為何要做的這般薄?”

“瞧我,一高興就忘了。春餅是京都的吃法,就是用這餅卷菜,一起吃。”徐子凌邊說邊卷了一個給兒子。

徐京墨大口咬下去,這沛姨的手藝真不錯,帶他囫圇吞下去才贊道,“好吃。”

母子兩個開開心心的吃了午飯,走到院子里去消食,徐京墨這才發現家里又多了個婆子。

徐子凌注意到他的目光,“這是劉婆婆,她每日過來漿洗一下衣服。”

這樣也好,能讓忘憂輕松些,家里雖然比不得過去,但是這日子總是好過許多了。“母親看著安排,若是需要再添置些人就是。”

徐子凌知道兒子月考進了前十,自然高興,“你別給自己太多壓力,日子總會越來越好的。”

玲瓏點心鋪有了沛姨的加入,一下就多出了幾種新點心,都是京都的口味,最近賣的相當不錯。徐子凌看點心鋪的生意好,就想著把發糕和豬兒粑多賣些到其他地方。

“這些東西雖然比饅頭貴,但是有油,味道也好,應該還是有不少人愿意買的。我打算請李大郎去別處售賣這些。”

徐京墨想了想,發糕的價格差不多是饅頭的兩倍,豬兒粑則是四倍有余。雖然味道好,但是這東西還真的要挑個地方才好賣。

“母親,李大郎去售賣必要用驢車拉貨,有牲口在一旁,總是有些氣味的。”這樣會影響食客的胃口的。

“你可有好法子?”

“不如寄售,找些酒樓合作,大酒樓許還要其他點心,小的食鋪約莫只會要這種頂饑的吃食。”

若是與人合作,只要提前將東西送去就是了,不過寄售是給人銀錢,讓他人代為賣,若是賣不出去,這東西還要挨個收回來,著實麻煩。還有那些小的食鋪會因為擔心影響自己的生意不愿意寄售。

徐子陵以前也是掌管中饋的,對這生意一事并不陌生,她想了想,“若是能選到合適的地方,再開個分店便是。”

這樣就是連鎖了?徐京墨想了想這樣也好,如今這鋪子的運行模式也是可行的,再開分店,就是復制一遍而已。

徐京墨看著干勁兒十足的母親笑了,“母親,不如置辦些田地?”

家里的點心現在都要從糧鋪買原料,若是自家能產,成本能降不少,他是秀才,這些田地是免稅的,基本不會虧。

“自是要買的,不僅要買些田地,還要買些鋪子。臨安這地方商貿發達,選好位置,買的鋪子不愁租不出去。”徐子凌半點不避諱與兒子說這些,從商也是有樂趣的,何況日后兒子與兒媳總要有些共同話題才好,她總不能強求女孩子天天和兒子聊圣人言吧。

何為公平?

徐子凌說干就干,定下再開分店,就開始琢磨這選址的問題。

徐京墨看著如此鮮活的母親,自然是高興的,從他小時候開始就很少看到母親輕松的笑臉。離開那令人壓抑的侯府果然再正確不過。

“母親不如就選南宮家茶鋪附近,昂貴的茶葉都能賣的出去的地方,自然也吃得起這略貴一點的點心。”還有個好處,就是能得些照顧。不是徐京墨小瞧自己的母親,只是這世道就是如此,他們孤兒寡母的,總要多考慮一些才是。

開新鋪子,要忙的事情可就多了,從選址、租鋪子、到雇人,事事都要操心。要開也不是這一兩天就能忙活完的,徐子凌心中有了成算,也就不在糾結。

“別光顧著說鋪子,你在書院可是遇到什么事情了?”

徐京墨把抄書那事講給母親聽,“母親不必擔心,此事就快結束了。”

“讀了圣賢書的小人更可怕。”這類人更聰明,做壞事也更隱蔽。她推測這唐柳背后另有其人,說不定是許了他什么前程,才讓他這般豁得出去。

可憐了那些被鼓動的學子,不過心志不堅定,也怪不得其他人。

月休的時間永遠是短暫的,這次徐京墨回書院,帶了不少點心,還有一份腌菜。到了冬天,能吃的菜本來就少,有了這腌制的小菜倒是剛好下飯。

徐子凌給他準備的小菜是加了辣椒了的,徐京墨打小喜歡吃辛辣的東西,小時候怕他吃壞了腸胃,一直不怎么給他吃,現在長大了倒是敢給他吃些了。

回到書院,徐京墨將點心分成幾份,給幾個夫子、還有藏書樓的老者都送了一份去,還留下兩份,給左言和杜領航。

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