第13章（第1頁）

確實(shí)比他上次打的地方的多的，兩人一人一半，讓他先提回去，再來家里吃飯，羅可凡興高采烈地跑了回去，來的時候還提了肉和豆腐。

晚飯又是羅可凡搶著燒火，沈羽辰只好去喂雞鴨和澆菜。羅可安將泥鰍放入盆中，加入適量的鹽和香醋，蓋上蓋子靜置幾分鐘，這樣能更好的去除泥鰍表面的粘液和腥味。用剪刀剪開泥鰍的腹部，去除內(nèi)臟和膽，再仔細(xì)清洗干凈。切好日常配料蔥姜蒜。

鍋中加油燒熱，放入姜片、蒜和泥鰍翻炒，加入適量的清水、料酒、醬油、白糖和鹽調(diào)味。蓋上鍋蓋，中小火燜煮至湯汁濃稠，最后加入蔥段。

接著做一道青椒炒肉，將五花肉切成薄片，自家種的青椒去蒂切片，大蒜和姜切末備用。切好的肉片加入料酒、生抽、鹽、紅薯粉腌制10分鐘，使其入味。

鍋中加油，燒熱后加入花椒粒炸香，撈出花椒，加入五花肉煸炒至變色，加入大蒜和姜片繼續(xù)翻炒，放青椒，大火快速翻炒至斷生。最后加入醬油、鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。

最后做一道香煎豆腐，在鍋中加入適量的油，并將鍋燒熱至5成熱，放豆腐進(jìn)去煎，羅可安時不時翻面，把豆腐煎到兩面金黃，倒入調(diào)好的醬汁，燜煮一段時間，讓醬汁和豆腐充分融合在一起。

羅可凡這一頓吃到撐了，羅可安笑話他，沈羽辰挑眉看著他，“誒呀，有什么好笑的，還不是你做飯?zhí)贸粤耍覜]控制住。”

“三哥，你下次少吃點(diǎn)，要是喜歡吃我做的菜，”起身找了消食藥給他吃，怕他難受。

“我也想啊，可我媽不讓我經(jīng)常來，你都不懂我這個吃貨的煩惱。”羅可凡說道。

“天快黑了，三哥你回家放餌進(jìn)魚籠。我們一起去下面遠(yuǎn)一點(diǎn)的田放籠。”

“好，你等著我。”羅可凡回了家，羅可安收拾好廚房，燒好熱水，和沈羽辰配合著放蚯蚓到紗網(wǎng)，綁緊出口，放進(jìn)魚籠底。

穿好鞋，拿好手電筒，收拾好魚籠放進(jìn)筐里，坐著等天黑。天空黑漆漆的時候，羅可凡挑著魚籠在院門口喊他，兩人打開手電筒，拿著魚籠去和他匯合。

羅家村田地多，但有魚籠的人少，所以想放哪就去哪放，也不會和人家搶。三人連續(xù)放了四個晚上，都收獲頗豐。

羅可安加上頭一天的魚，共有一百多斤，羅可凡也有六七十斤，兩人干脆包了村里的三輪車，早早拿到鎮(zhèn)上賣了。大的二十塊錢一斤，小的十八塊，好在兩人都把大小分好了。

忙活了幾晚，羅可安賺了兩千多塊，搖著沈羽辰的手臂，笑得合不攏嘴，羅可凡也拿到了一千三百多塊。

“三哥，我們趁著稻谷還沒成熟，繼續(xù)放籠，應(yīng)該能賺不少錢。走，我請客，我們?nèi)コ苑邸！?/p>

把桶放回車上，讓車師傅把車開到粉店門口，點(diǎn)了四碗加肉的粉，請車師傅喝了一碗，感謝他這么早送他們來鎮(zhèn)上。