耿文華遲疑了一下:“這生意,九福晉想如何做?”
“既然耿側(cè)福晉有飼養(yǎng)的法子,那我就想大量購(gòu)入雞鴨,做成腌制品,然后到各地去售賣。”九福晉說道,頓了頓,補(bǔ)充道:“我這個(gè)生意,做的也就是個(gè)辛苦錢。所以,還請(qǐng)耿側(cè)福晉在成本上,能給我一
個(gè)優(yōu)惠價(jià)錢。”
活著的雞鴨拿到各處去售賣是很不劃算的,一來是怕途中折損,誰(shuí)也不能保證這些雞鴨在路上會(huì)不會(huì)生病死掉,若是再吃死了人,惹上官司九福晉是不怕的,就是吧,若是能有不吃死人的法子,那自然還是別死人比較好。
二來呢,雞鴨在運(yùn)輸途中,哪怕沒死,也容易掉秤,本來三斤買入的,一路運(yùn)輸,可能就變成了兩斤,甚至一斤,那這不是賠錢生意了嗎?
最好的辦法就是做成腌制品,或者鹵制品。
說起來鹵制品,九福晉是有一個(gè)鹵味方子的:“京城有名的鹵味坊,就是我開的,這些雞鴨,也是正好能用得上的。”
再者,若是價(jià)錢便宜,九福晉覺得自己完全可以開一個(gè)專門做雞肉或者鴨肉的酒樓飯館。
反正只要有東西,就能做出來吃食。這世上,最少不得的東西就是吃食了。
耿文華沉吟片刻:“那九福晉為什么不自己開辦個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)呢?不管是孵化還是飼養(yǎng),我那莊子上都是隨意教授的,任何人都能學(xué),你自己開一個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng),豈不是更方便?”
九福晉笑道:“我也這樣想過,但是后來一想,若是有個(gè)什么玩意,那些雞鴨都沒保住,我豈不是賠到家了?反正我也不擅長(zhǎng)這個(gè),倒不如完全放棄掉,只做我自己能做的。”
天底下賺錢的事情只做不完的,她不能事事都自己來。若是要做肉類生意就去開一個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng),那是不是為了飼養(yǎng)場(chǎng),再自己種個(gè)農(nóng)場(chǎng)?為了農(nóng)場(chǎng),再自己插手糧種生意?
所以該用什么,該放棄什么,九福晉是想的很清楚的。
她和耿文華不是一個(gè)路子的。
耿文華的路子就是以現(xiàn)代的方式,來適應(yīng)這個(gè)年代,然后再研究出更合適的法子,推廣開來,普及百姓,惠及百姓。所以飼養(yǎng)這些東西,她就算是賠錢也無所謂,反正只要法子有了,能推廣,能傳授,能教導(dǎo),她的任務(wù)就算是完成了。
若是順帶能賺錢,那就更好了,因?yàn)樽鲅芯恳彩且X的,她總不能一直靠著胤禛和康熙的賞賜。若是不能賺錢,等法子傳授出去,這事兒也就算是完了,她就直接停下來,轉(zhuǎn)另一個(gè)項(xiàng)目去了。
九福晉的路子就是賺錢為上,各種風(fēng)險(xiǎn),各種付出回報(bào),她是必得要衡量清楚的。
所以耿文華略思索了片刻,就搖頭了:“我莊子上并不做養(yǎng)殖的事兒,那些小雞小鴨被孵化之后,也都是要售賣的,九福晉找我做這生意,我怕是沒辦法做的。”
九福晉還真不知道這個(gè),她有些詫異:“你自己不養(yǎng)?”
耿文華點(diǎn)頭,她忙不過來,目前她要忙的,是紡織廠的事兒。
九福晉就有些沉默,鈕祜祿氏暗中戳戳耿文華的手臂,耿文華轉(zhuǎn)頭看她,鈕祜祿氏壓低了聲音:“我還有個(gè)莊子……”