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,卻不想有個豐功偉業的未來,也不想走上人生巔峰,他只想安安靜靜種田,zuo個普通地球人。
老鴨湯
田洲提著鴨zi回到家的時候,安格斯已經an照要求將良種黃豆分開,并且放到gan1凈的布上,擱在外邊的架zi上曬。而他此刻正扒在剛送到了土豆箱上發呆,yan神空dong又茫然,像只迷路的傻狍zi。
“安格斯,我回來了。”田洲現在像帶傻孩zi的老父親,看著傻孩zi完i完成了任務,無比欣wei。
安格斯看見田洲回來傻傻一笑。
田洲將鴨zi放xia,拉上安格斯往外走。“走,安格斯,我們去小樹林找找野蔥。”
田洲家附近的野林他一直沒時間逛,上次意外發現黃豆以后,他一直有預gan能從野林中找到不同的野味或種zi。除了這片林zi,還有家西面那幾座大山,有空了也可以j去探險一xia。
野蔥的生長環境一般較為shirun,田洲領著安格斯往林zi深chu1走。一路上野蔥還沒找到,蘑菇倒是采摘了一大袋zi,還發現了野橘zi,可惜橘zi還小。兩人走了一大段路,然后就遇見了意外之喜――一棵巨大的花椒樹。
花椒紅紅火火地掛滿了枝丫。
田洲yan睛一亮,搓搓手,興奮地采摘了一些,并且在手環地圖上標明了位置,又盤算著能不能把花椒樹移栽chu去。一旁的安格斯看著田洲興奮的樣zi,彎了xia腦袋,非常快速地采摘了一顆花椒saij了嘴里,田洲想阻止都來不及。安格斯a上被麻chu了淚花,可憐兮兮地看著田洲。
田洲噗呲一聲笑chu了聲,“我還沒說能不能吃,你就往嘴里sai啊,看吧,這就是教訓。”
田洲帶著安格斯去河邊漱kou。結果那野蔥就那樣茂密地生長在河邊。這里的野蔥不同于田洲老家的山蔥,這里的個tou不小,葉枝卻很細,香味很足,有dian像小香蔥。田洲連n帶土挖了一些回去栽種。
兩人回家后,田洲先把一bu分野蔥栽種到了屋旁,然后chu1理花椒。因為未來已有非常成熟的烘gan1技術,所以田洲直接將新鮮花椒洗凈后扔j了烘gan1qi。沒過幾分鐘,花椒便徹底去shuigan1燥爆裂開了,田洲取了玻璃罐裝起來。
“好了!安格斯,晚上我們吃老鴨燉湯吧!”
安格斯一直安安靜靜地站在田洲shen邊,像個好奇的孩zi看著田洲忙上忙xia。
“鴨?”
“嗯,鴨。”田洲把廚房里的鴨zi拎chu來。
“不好吃。”安格斯看著死去的鴨zi委屈地憋chu了一句話。
“會好吃的哦,安格斯看我變o術哦。”田老父親洲哄孩zi的技能日漸熟練。
田洲將鴨zi浸泡到reshui中,趁著shuire,快速地將鴨ao褪去。將鴨shen清理gan1凈以后,便是開膛破肚清理nei臟。因為鴨zi‘去世’多時,鴨血自然不能shi用,不過有些nei臟是可以吃的,比如鴨肝、鴨心、鴨肫,這種鴨雜可以炒菜和燉湯。田洲材料有限,打算把鴨雜zuo湯。
田洲把鴨雜放到小碗里,用鹽和料酒腌制起來。
安格斯在一旁看著田洲將nei臟存儲了起來,糾結地扯了扯田洲的衣擺。“田田,這個,不能吃。”
田洲tou也沒回地說,“能吃,很好吃。”
安格斯撒了手,默默后tui了兩步。
安格斯:田田,有dian可怕……
鴨zi是一年以上的老鴨,殺gan1凈以后也有3斤多,fei瘦適中,燉湯