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到極致的i味在他she2尖炸開,一kou湯xia去,他五臟六腑都是舒服極了。安格斯迫不及待地徒手抓起了鴨tui,一kouxia去,ruan,酥,糯,鮮!完全沒有鴨zi的腥味,而是帶著菌類的鮮nen,dang開香氣,汁shui在she2尖漫開,挑起人最大的shiyu。
田洲這邊喝了kou湯,還在gan慨沒有姜蒜和火tui欠缺了一味,而安格斯那邊已經瞇起了yan,jru了一種迷醉的狀態。不用田洲動手,安格斯這個‘熊孩zi’已經學會自己掏鍋底了。
“你慢dian!”看對方八百年沒吃飯的樣zi,田洲又開始心疼了。
這孩zi在療養院過得是什么日zi啊,飯都不給吃的嗎?!
慈父ai意泛濫,直接把安格斯當小可憐來對待了,“來,慢dian,這一鍋都是你的。”
“田田,好吃。”
“好吃你就多吃dian。”
“田田,你也吃。”
“好好好。”老父親田洲萬分欣wei。這孩zi雖然傻了,但是乖巧好帶,讓人省心。
田洲看安格斯這么ai吃便只吃了幾kou鴨肉后將整鍋鴨湯讓給了安格斯,他選擇去解決那鍋鴨雜湯。
兩人吃完飯,已經夜se已晚,田洲讓安格斯去消shi,他自己去chu1理土豆。
整筐的土豆被速遞細心地安放在墻角,田洲把它拖到工作室,在地上鋪了一層油布以后,將整筐倒了chu來。依舊是選種。土豆的選種比較簡單,薯條和土豆餅
第二天一早,田洲便帶著安格斯去采摘花椒。現在九月正值花椒采摘最好的季節,所以a上要將成熟的花椒采摘xia來。一bu分zuo成調味料,另外一bu分要留著zuo種zi。
這棵花椒樹非常大,也不知dao幾年了,樹底xia還有很多小花椒苗,正好是可以現成移栽的幼苗。田洲一邊規劃花椒的種植,一般耐心地教安格斯怎樣采摘花椒。考慮到一些技術問題,田洲只教了安格斯優先采摘最先成熟的花椒,成熟的花椒果實顏se變紅se或紫紅se,果pi著生疣狀突起,油dian明顯,透明發亮,種zi變黑,果pi易開裂,香味nong1麻辣十足。(注釋)
“安格斯,這樣的就是成熟