第七十二章 紅燒肉（第2頁）

現在回看，這道菜，在原主記憶中的分量很重。它代表了一家人的喜怒哀樂。

“比賽已經開始十分鐘了，二十一好選手還沒有動靜，是因為被勾起了她的煩心事？還是說她想不出一道合適的菜代表家？我們走近看看。”

主持人突然走到身邊，江棠雪反應了過來。

“請問你為什么遲遲沒有動手？”

江棠雪整理了一下心情，笑著回道：“這場比賽的主題是家。我爸爸也是做廚師的，從小我們吃他做的飯想法。剛剛我看到這個家字，腦袋里浮現出了很多家常菜的做法。我始終沒有決定好到底做哪道菜，能符合家的預想?！?/p>

“那你現在有結論了嗎？”

江棠雪斬釘截鐵的拿起一塊五花肉：“有了，我想到了一道能代表我家喜怒哀樂的菜品。”

看江棠雪有了干勁，主持人也不再打擾。默默退開，但她的關注，都集中在了江棠雪身上。

五花肉的做法，她現在已經是輕車駕熟。

等著肉燉煮的時間，江棠雪觀察起了周圍人的動作。

上一場比賽的前三名，是她今天最大的對手，當然也不排除出現一個黑馬。

江棠雪先看向了趙宇華。

這一次，他是煲粥。

江棠雪注意了一下，他桌上的食材有黑糯米，綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等多種料。

想來他煲的是八寶粥，八寶粥是傳統節日食品。

很久以前，窮苦人家到了年底，會打掃家里，把家里陳舊的糧食拿出來清理。煮成一鍋粥，后來就有了臘八節吃臘八粥的傳統。

雖說都稱為八寶粥，但不同地區有不同地區的做法，不同的人也有不同的口味。趙宇華現在做的這個版本，是比較復雜的。

江棠雪以前也做過比這個更復雜的，還加入了補養食療的藥材。

正所謂一粥百吃。

比賽時間還有四十分鐘，煮粥需要細功夫。趙宇華不斷調整著火候。

視線從趙華宇身上移開，江棠雪尋找劉志文的身影。

角度不好，從江棠雪的位置，只能看到他的背影。

環顧四周，她笑了笑。

或許是上一比賽，被她這個名不見經傳的小丫頭刺激到了。

這一場限制少了之后，各個師父都拿出了看家本領。

菜品幾乎沒有重樣。

時間到，隨著清脆的鈴聲響起，比賽進入尾聲。