第12章 合作（第2頁）

沈宜歡本來也沒有做二道販子的興趣，對于這個條件自然不反感，但就斤數限制，又細聊了聊。

她道：“老板娘，限量我能理解，但無論豬肉或者羊肉，部位不同，價格也不同，那你這個限量，是總種類的限量，還是單一種類的限量？”

聶氏笑了笑，大氣地回話：“是單一種類的限量，咱們可以寫份契書，將條款羅列得清清楚楚。”

沈宜歡點了點頭，與聶氏將契約的條款都羅列清楚，隨后她便將豬下水的處理方法，及怎么讓豬的重量增加，和去除豬身上的腥臊味的方法寫清楚交給聶氏。

聶氏看完之后，震驚地看著沈宜歡，嘴張張合合，最終艱難地開口：“為什么割去豬崽的生殖器官，就能去除它們身上的腥臊味，而且體重也會大幅增加。”

沈宜歡搖頭：“原理我不清楚，這個方法，是我爹一本游記里記錄的。

我爹少年時期曾經在外游學，經過一個村子借宿時，正趕上村長家里殺豬。

那是我爹見過的最肥的豬，體重有兩百多斤。

殺豬后，吃殺豬菜，那豬肉也沒有腥臊味。

當時村民們都很驚奇，以為這豬有什么特殊之處。

然后沒忍住感嘆，可惜那豬還是豬崽時生殖器官受到重創，不然留做種豬，興許能改變豬肉不受歡迎的境況。

而說者無心，聽者有意，我爹就記下這事。

并在游記里，非常肯定地表明，豬想增重及豬肉無異味，需對豬崽進行摘除生殖器官的切割手術。

至于原理，爹的游記里并沒有記錄，但我爹不會在游記里，寫無用的內容。”

聶氏這會兒大約明白這樣做的原理，對豬進行閹割，豬就沒了原始欲望，可不就成天吃了睡，睡了吃，專心長膘。

至于為什么豬閹割了，肉才沒有異味，怕是只有過世的沈先生才知道。

雖然心里已經相信這件事，但聶氏還是提了要求：“大姑娘，我也相信沈先生不會信口胡言，但這事畢竟沒有先例，我需要一個保證。

我要在這契約上，再加一條，豬下水及各種肉類的價格，咱們可以按著契約來。

但如果我們對豬崽進行閹割后，豬崽長成成豬宰殺后，豬肉依然有那股腥臊味，那么你需要補足我讓利給你的銀錢，這不過份吧？”

沈宜歡點頭：“不過份，我本來就是拿這個與老板娘做交易，如果結果有誤，補足老板娘讓利給我的銀錢也是應該的?！?/p>

之后聶氏添上補充條款，雙方簽字畫押后，沈宜歡便帶著沈宜樂告辭離開。

姐倆從宰殺行出來，就碰上等在宰殺行外的韓鏢頭。

沈宜歡意外上前招呼：“韓鏢頭，你怎么在這里，是來買肉嗎？”

韓翊搖頭：“我在等你，不是沈攤主讓江河傳話，說有事找我。

我之前不在鏢局，不久前才回縣城，在城門口碰上江河，江河說沒看見你們出城，我猜你們應該來了宰殺行，就過來尋你?！?/p>