雪花屏再現。
林染shi了眼眶。
她知道了,答案是肯定的。
這里的林染,去了她的身體里,她們也都留下一分意識在自己的身體里。
從她見到林蕭,心里突然涌起異樣的情緒時,她就覺察出來了。
她
大小姐請安寢
五月不冷不熱,是做醬油的好時候。
黃豆泡半晚,煮熟撈出來,放進兩個大竹簸箕里攤開。舂得細細的面粉倒上去,手洗干凈拌勻面粉,保證每一顆黃豆上,都裹滿面粉。
蓋上煮過曬干的麻布,盡量減少雜菌。
裹上面粉的黃豆,在通風陰涼處發酵。一天后開始結塊。豆子發酵溫度會升高,這時候需要翻動散溫,捏開結塊。
三天后,黃豆表層長滿黃綠色菌絲。趁著太陽好,林染將竹簸箕搬到院子里曬一天。
在系統的把關下,林染配置好鹽水,將霉豆子和鹽水倒進干凈的陶罐。和大醬一樣,陶缸口蓋上織得松散的粗麻布,放在院子里曬,下雨要蓋上蓋。
謝韻儀全程看著:這個也要攪拌么?
林染:頭一個月每天看下,浮在上面的豆子往下壓壓,不用攪。
謝韻儀照例接手這個有趣的活。
這就算是,她和阿染一起做成的美味啦。
秀才試在六月一日,林染和謝韻儀得提前十天出發。
路上四天。看房子,清掃房子兩天。置辦用品,報名領考牌,熟悉考場路線再一天。剩下三天,是以防期間下雨,給這些事耽誤了。
這么算,時間安排得還挺緊。
你們趕著小栗子去,板車上阿娘鋪得厚,一個人趕車,另一個人早晚太陽不曬的時候,還能睡會。
林春蘭在幫忙收拾行李,什么都想叫倆孩子帶上,上次去縣城帶被子床單了,這次也帶。反正天熱了,晚上蓋被單,被單不占多大的地。
謝韻儀叮囑:我跟柳嬸子說好了,咱家的粟米和麥子,用她家的驢車拉回來。
雖然今年家里的地,有劉桂花一家、吳星一家、柳臘梅一家幫著種。林春蘭和林秀菊都不用干多少,謝韻儀仍不舍得阿娘阿媽勞累。
林春蘭笑著點頭:阿娘阿媽曉得。咸雞蛋、酸菜和蘿卜條你們都帶上吧?阿清天熱了胃口就不好,阿染你記得炒了給她吃。
林秀菊從廚屋拿出一籃子鵝蛋:這些是這幾天剛撿的,還能放二十來天,阿染帶去吃。
太陽曬,草帽得帶上。裝水的竹筒得備著。
路上吃的干糧不能準備少了,天熱,飯食放不住。林春蘭和林秀菊烤了一籃子肉干,抹上蜂蜜,至少能放七八天。"