第83章（第3頁）

謝韻儀拿著兩個栗子在手上玩，笑瞇了眼：天天吃都吃不完！

第一天撿栗子，第二天去摘拐棗。

高處的摘不到，林染將家里的鐮刀綁在鐵木棍上，一枝枝砍下來。

半山腰處也有拐棗樹，那是村里孩子們，一年難得的甜味來源。

大些的孩子跟著阿娘阿媽進山，從鳥雀嘴里搶下成熟的拐棗，揪掉籽，直接就放嘴里咬。

自己甜夠了嘴，再抓一大捧回去，分給年紀小的妹妹們吃。

這一塊的拐棗樹多，鳥雀挑高處枝頭上的吃，低矮的部分，正好留給林染和謝韻儀。

她倆接連來了三天，才將夠得著的拐棗全都折下來。

林春蘭和林秀菊幫著去籽，林染將拐棗放進石磨磨。濾過的渣再清洗幾次，盡量將糖分都留下來。

汁液和清洗拐棗渣的水，一起放進陶釜煮，最后就能得到拐棗糖汁。

和蜂蜜的花香味不同，拐棗糖汁是一種好聞的木香味兒。

林春蘭和林秀菊都驚呆了：拐棗，真能熬出糖來！

糖老貴了！要八百文一斤呢！

林染笑道：嘗起來有甜味兒的菜蔬瓜果枝干，都能熬成糖。

謝韻儀托著腮，眨巴眼。

制麥芽糖需要很多的糧食，國君不讓多制糖，糖價居高不下，百姓們舍不得買糖。

而阿染，用山里的野果，就能熬出糖汁來。

過程一點不復雜，就是，之前怎么就沒人想到呢

阿染，就像是一個謎一樣的寶藏。

在她面前毫不遮掩，吸引住她所有目光的無上至寶。

林春蘭滿足的嗅著，空氣中的甜香味兒，樂呵呵道：幸好是離村里遠，要不然，全村的孩子，都該在咱家門口流口水了。

還有栗子，縣城點心店里三十文一斤，一斤可沒多少個，村里過年才舍得買給孩子們嘗嘗味。

栗子生吃好吃，煮粥好吃，燉菜好吃，怎么吃都好吃！

西廂房存了吃不完的栗子，全都埋在沙子里。

這要是在村里，自家發現了這好東西，根本瞞不住，家家都得跟著阿染進山去撿。

林秀菊點頭：又清凈，又舒坦，又安逸。