笑著端進(jìn)來將豬肉一股腦的都倒進(jìn)了鍋里,笑道:“妹子,你出去切菜吧!這邊交給我就行了!不瞞你說,這火候我把握的可好了。”
秦玉娥知道她這是怕自己留在這燒鍋太熱,這才將自己支出去的。
但也是因?yàn)樽蛱斓氖虑椋睦镉X得對(duì)不住自己,這才老是想彌補(bǔ)的。
秦玉娥也知道,要是不讓她彌補(bǔ),余惠燕心里怕是不會(huì)好受的。
于是點(diǎn)了頭:“那成,這邊就交給嫂子了!”
這豬油要加了水,熬出來的才白嫩,沒有雜質(zhì)和怪味道。
特別現(xiàn)在是夏天,豬油本來就不好儲(chǔ)存,余惠燕鍋底下燒著大火,鍋開了以后鍋蓋就掀開來,一邊攪和,一邊觀察著鍋里的豬肉和鍋底的火候。
很快鍋里的水被熬干,鍋里的豬肉慢慢的析出了油花。
油花越來越多,香味飄散了老遠(yuǎn)。
三個(gè)孩子被饞的夠嗆,都沖進(jìn)了廚房,眼巴巴的瞅著大鍋里轉(zhuǎn)圈圈的豬肉流口水。
余惠燕看著他們這可愛的樣子,忍不住笑笑,從鍋里面撈了幾塊豬肉出來,放在小碗里給他們挨個(gè)兒晾涼了,這才一人一塊讓他們拿在手里吃著。
“慢慢吃啊,今天多著呢,待會(huì)兒還有大包子!別吃的太多,要留著肚子吃大包子呢!”
“嗯!”
幾個(gè)小毛頭一連串的點(diǎn)著頭,答應(yīng)下來笑著鬧著跑出去了。
秦玉娥這才走了進(jìn)來。
“妹子,我給你也撈了一塊,快趁熱吃!這油滋啦剛出鍋的最好吃了!”余惠燕笑著遞上來一塊晾好的油滋啦。
秦玉娥一愣,突然想起來在連隊(duì)的時(shí)候,霍光霽熬出來的油滋啦也曾經(jīng)這樣給自己吃過。
那次的油滋啦,確實(shí)很香……
也不知道他去了派出所這么久,楊愛蘭會(huì)不會(huì)又耍無賴。
——
派出所里。
幾個(gè)民警被鬧的腦殼疼。
只見楊愛蘭哭天搶地的趴在地上,用十分不堪的姿勢(shì)抱住了霍光霽的大腿。