林婉柔本還想說(shuō)什么,被茶香氣一擾,話(huà)到嘴邊又咽了回去,換成了:“喲母親,您這兒的茶可真香啊。張嬤嬤這烹茶技藝可是爐火純青了,茶葉的香味揮發(fā)的恰到好處,往后我可以多來(lái)母親這里討茶喝。”
張嬤嬤淡笑不語(yǔ),表情看著還有些神秘。
沈明珞轉(zhuǎn)向沈淬蘭,聲音軟了幾分:“祖母,母親,您聞這茶香,比我從法華寺帶回來(lái)的云霧茶還醇呢。”
柳玉茹指尖捻著茶盞邊緣,眼尾掃過(guò)茶湯里浮著的茶葉,開(kāi)始品鑒起來(lái):“這茶好就好在‘分寸’二字,水剛沸到冒泡卻沒(méi)滾開(kāi)時(shí)就下了茶葉,既沒(méi)燙壞龍井的嫩芯,又讓茶香剛好浸出來(lái)。我在法華寺見(jiàn)師父煮茶,總說(shuō)新茶得像哄孩子似的拿捏火候,今日這茶,可是掌握到精髓了。”
沈禮剛把茶盞湊到唇邊,聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭:“大嫂這話(huà)在理。龍井最忌煮老,能煮得這樣清潤(rùn),茶湯里還帶著股蘭花香,可見(jiàn)煮茶時(shí)的用心和技藝。”
沈文也跟著符合:“我喝這茶時(shí)特意留意了,茶葉沉底時(shí)還保持著完整的形狀,這技藝著實(shí)精湛。”
正說(shuō)著,門(mén)外傳來(lái)靴底叩地的聲響,沈弘一身朝服帶著晨露走進(jìn)來(lái),先對(duì)著沈淬蘭作揖:“母親,兒子給您請(qǐng)安。”
目光掃過(guò)滿(mǎn)室人影,“今日倒熱鬧。”
沈淬蘭抬手示意他坐:“剛下朝?快嘗嘗這茶。”
張嬤嬤連忙給沈弘添了杯新茶。
沈弘接過(guò)喝了一口,喉間的干澀瞬間被茶湯潤(rùn)開(kāi),眉頭當(dāng)即舒展:“這茶煮得有門(mén)道,入口時(shí)清冽,咽下去卻泛著回甘。張嬤嬤,你這手藝又精進(jìn)了。”
沈淬蘭淺啜一口,眉峰漸漸舒展:“這烹茶手藝確實(shí)是好,這是這味道,嘗著,可不像是浣衣你的手藝呀。”
張嬤嬤這才上前半步,對(duì)著沈淬蘭和沈弘福了福身,淡笑道:“侯爺和老夫人謬贊了。今日這茶不是老奴煮的,是大小姐沈清辭一早守在小廚房煮的。她知道老夫人愛(ài)喝龍井,盯著火候煮的,也因此來(lái)晚了些。”
這話(huà)一出,滿(mǎn)室的贊嘆聲頓時(shí)停了,唯獨(dú)老夫人的面色沒(méi)什么變化,仍帶著些欣賞。
沈清辭低下頭眼底藏著一絲旁人難察的笑意。
柳玉茹捏著茶盞的手指猛地收緊,茶盞邊緣硌得指節(jié)發(fā)白,她剛還從火候上夸了半天,到頭來(lái)竟是沈清辭煮的?這豈不是給她沈清辭做了嫁衣!
眾人面面相覷,一時(shí)竟說(shuō)不出夸贊的話(huà)來(lái)。
他們?cè)詾檫@等手藝定是常年煮茶之人的手筆,沒(méi)成想是這位在鄉(xiāng)下呆了十年剛回府的大小姐。
柳玉茹用繡帕擦了擦唇角,聲音軟綿卻帶著尖細(xì):“說(shuō)起來(lái)也是奇了,有些人剛回府就有這般手藝,倒比我們這些在府里待了十幾年的還通曉門(mén)道。只是不知這手法是鄉(xiāng)下學(xué)的,還是……哪位高人特意教的?清辭,你剛回府,就算不會(huì)煮茶也不會(huì)有人怪你的,可別冒認(rèn)了別人的功勞。”
沈明玥不會(huì)品茶,剛才一直沒(méi)機(jī)會(huì)說(shuō)話(huà),現(xiàn)在可是找到機(jī)會(huì)了,立刻接話(huà),聲音甜得發(fā)膩:“許是姐姐天生就有這本事呢?不像我,在府里跟著嬤嬤學(xué)了三年烹茶,至今也只敢給祖母煮些尋常茶湯。”
蘇氏蘇婉是個(gè)爽快的生意人,就看不慣內(nèi)宅這些勾心斗角,更看不得沈清辭一個(gè)剛回府的鄉(xiāng)下丫頭被欺負(fù),忍不住站出來(lái)說(shuō)話(huà)。