“遇見一個賣野蜂蜜的,就買了點。”
江茉回到廚房,鳶尾就跟小尾巴似的,跟在后面,看她把包袱拆開,露出三個其貌不揚的土瓷罐。
打開罐子,屬于蜂蜜的香甜味道逸散開,江茉用筷子沾了一點放進口中。
熟悉甜滋滋的味道甜的她眼睛都瞇了起來,幸福感暴增。
“姑娘,咱們已經有糖了,為什么還要買野蜂蜜?”鳶尾疑惑不解。
這個她知道,也是甜的,和她們做冰糖葫蘆時熬出的糖水差不多味道。
“那當然不一樣,糖是糖,蜂蜜是蜂蜜,再細微的味道也是差別,如何能混為一談?”江茉一本正經地教導。
她是個不愿將就的人,尤其在吃上面,一點點細微的地方,也會造成口感不同。
提到這個,就有些想吃蜂蜜麻花了呢。
左右現在沒客人,不如做點兒解饞?
江茉想法剛升起,人已經開始動了。
廚房很灶火還未熄滅,很暖和,正適合發酵面團。
江茉挽起袖口,露出一截雪白的手腕。
竹簸箕里堆著新篩的面粉,用的都是上好的白面,細如冬雪。
將蜂蜜倒了一些進青瓷碗中,金黃半透,晶瑩又漂亮,隱約能聞見絲絲甜香。
鳶尾一眨不眨看著,江茉忽然用湯匙沾了些蜂蜜遞過去。
“來,嘗嘗。”
見被江茉看出了自己的想法,鳶尾紅著臉嘗了一口,連說話都變得含含糊糊。
“好甜。。。。。。比城西甜水巷的蜜糖糕還要甜呢。”
江茉被她的樣子逗得輕笑出聲,轉身從墻上取下竹制的面杖。
“一會兒讓你吃個夠,先去把上次的芝麻拿過來,要炒得香噴噴的那種。”
鳶尾忙不迭去找,捧著裝滿芝麻的陶缽回來時,正看見江茉將揉好的面團摔在撒了面粉的案板上。
雪白的面團在她掌心翻折,像是被賦予了生命,時而被壓成薄薄的面片,時而又被揉成圓潤的形狀,最后切成均勻的小劑子。
鳶尾看得入神,直到江茉抬頭叫她,才驚覺自己口水都快滴到陶缽里了。
“發什么呆呢?”
江茉用袖口擦了擦額角的汗珠。