他們在客廳聊得挺高興的,江璃就先回去準備準備。
這肉肯定是夠的,她預多不預少嘛,而且她打算晚上也吃火鍋,所以這肉不用再添加。
菜的話,大冬天的,哪怕她空間大把,那也拿不出來啊。
所以江璃就開始切了一大堆的土豆片,除了土豆也不能拿什么菜了。
牛骨湯已經好了,江璃舀出來當湯底,一邊清湯,一邊放了紅紅的辣椒葉湯底。
等周博川帶他們過來的時侯,已經全部準備齊全了。
看著一旁的桌子放了記記的生肉,還是在桌子下的鐵爐燒大柴生火,一群人懵了。
石頭更是直接道:“娘,你不是說不能在家里面玩火嗎?你怎么在家里燒火呢?”
周安安也不用解:“嫂子,你這是讓我們邊吃邊煮?”
“沒錯,大家入座吧,喜歡吃什么醬料可以自已加,辣的不辣的都可以自已選。”
“主食就是面條,要吃的話自已放,不吃主食就多吃肉,都可以。”
江璃招呼著大家坐下,他們一家四口加上周父周母,周安安許剛,周大妹,一共九個人,剛好能坐下。
加柴的位置就空著,這爐子外面讓了放熱裝置,而且桌子較大,距離腳還有好一段距離,還是挺安全的。
知道他們不知道怎么吃,所以所有的肉都在江璃左側,她負責放,招呼大家。
九個人那么多,江璃直接放一半肥牛下去辣湯那邊,清湯那邊放了一半五花趾牛肉。
江璃挺怕寄生蟲的,所以習慣燙熟一點,十多秒才撈起來,放到桌面上三個公用的碟里面。
“大家自已夾,自已蘸醬料吃就行。”
江璃就繼續放胸口油,放嫩牛肉下去。
周博川看一下就知道接下來的肉怎么弄:“媳婦,我們換個位置,你坐這邊吃,我來弄就行。”
江璃可不會客氣,她也喜歡坐下來慢慢品嘗。
“那你把這些也撈起來吧,都熟了。”胸口油不用燙太久。
“嫂子,這是什么肉,好好吃啊。”周安安沒想到這肉隨便一燙就這么好吃。
“好吃吧,這可是牛肉,可遇不可求,很難才弄到的,你們今天有口福了。”
“你們的蘸料可以豐富些,放點放點姜蒜更好吃。”