第一百二十章許大茂你要出點血（第1頁）

何雨柱這個時候想到就很是一本證明的說：“大茂兄弟，咱們是街坊對不對？從小長到大的，也不是什么外人，我也不會在你這兒賺錢，按照規矩來。

一般的情況下就像這種婚宴，我的要價是10塊錢，錢是現在都這么一個價格，外加至少三斤豬肉，肥肉瘦肉都可以，這是祖宗傳下來的規矩，意思就是不能餓死廚子。

這個是請我掌勺的條件，咱們街坊鄰居，方圓十里附近的這些人請我過去的話，基本上都是這樣的一個價格。

除了那因此，隔壁街道圖二爺八十大壽，人家那是為革命做出來貢獻的老前輩，我是屬于無償幫忙，臨走的時候二爺到底是給了無一瓶年的茅臺，我不收還踹了我兩腳。

這是我唯一的一次例外，其他的，什么人情我去幫忙，都是這樣子的一個價格。

如果原材料讓我購買的話，這個也行，但是要么你就是比市場價格多兩成。

你也別嫌這個價格貴，如果你嫌價格貴的話，你可以去鴿子市那邊自己購買，你去購買的原材料肯定比我的要高的多。

因為我走的是內部價，所以相對的會便宜一點，但是如果你自己去鴿子市那邊購買的話，我也不反對，但是價格肯定會高的多。而且說實在的你也不是特別的會挑選那些雞鴨魚肉什么的，搞不好到最后被人給坑了的話，我可不保證菜品的質量。

如果你一定要我購買食材的話，那么所有的食材的價格比市場上要高出來兩成，這基本上就是按照鴿子市那邊的價格，你也是經常去鴿子市的，我說的這個價格這個行情你應該也是了解的差不多。

鴿子市上面的各種食材什么價格大概其就是這樣的一個比國營的要高那么兩成，畢竟是不要票對不對？

我也不是會在這個事情上面賺你們的錢的，當然如果你們自己有關系的話自己去購買，這個我也無所謂。

你們作為東家，買回來什么東西，我就做什么東西。”

聽到何雨柱那么一說，這個時候呢，許大茂也是有一些無奈呀，如果自己去鴿子市購買的話，他也打聽過鴿子市那邊的雞鴨魚肉的價格，確實是至少比供銷社那邊要貴上三兩成左右。

這個就要看你要的是豬肉，雞肉還是魚肉了，每一個肉的價格是有些不一樣的，

甚至是說季節不一樣，供需關系不一樣的話，那價格也是會不一樣的。

逢年過節的，總是要比平常的要高那么一點的，鴿子市畢竟比市價本身就要高的多，這要的量比較大的話，那價格會更高。

不要認為什么量大從優之類，那年月，豬肉雞肉，甚至魚肉什么的，但凡是和葷腥有關系的食材，價格都不便宜。

本來數量就少，你要的多，這價格搞不好甚至會更高。

比如說如果市場上豬肉比較短缺的話，那么鴿子市上面的豬肉價格肯定會比供銷社那邊的要高得多的，關鍵就是說供銷社那邊是憑票購買的瓶的肉票，去公家指定的地點購買豬肉，那點豬肉也就是夠平時打打牙祭的。

至于說在那個時候結婚請客吃飯什么的話，那些肉票基本上就不是可能夠。

當然如果換成院子里面的三大爺，那么的摳門，那么的精打細算，也許夠，一盤菜加一個指甲蓋大小的豬肉，那也算是見葷腥了啊。

三大爺以前還真的做過這種事情，但是后來會被人在背后戳脊梁骨得有一個多月，過了許多年，還一直是被街坊四鄰提這個事情呢。

所以說在這樣的一個情況下，許大茂才想著能夠讓葉明來幫忙，聽到何雨柱這家伙如此的解釋，鴿子市那邊他又很了解，因此，許大茂也知道何雨柱在這個事情上面并沒有撒謊。

畢竟許大茂他自己也是經常去鴿子市的人，鴿子市那邊的價格多多少少他還是稍微有些了解的。

因此許大茂雖然是有一些不甘心，但是還是很無奈的說：“柱子我這一客不煩二主我去購買食材什么的，我不敢保證質量呀，所以說到時候你幫著購買食材就行了。

這個價格我也是知道一點行情的，兩成就兩成，這算是基本的價格我我回頭給你定金，剩下的呢，做完以后我補給你，你看怎么樣？”

這個時候何雨柱點點頭說：“行沒問題，你既然這么決定了，我也給你說說這里面的具體的規定，就是說事情定下來，讓我們廚師準備原材料的話，基本上就是先給30的定金，中間我們廚師開始去做菜的時候再給30，剩下的40作好了酒菜以后再支付。反正請大廚掌勺的話，基本上就是這樣的一個規矩。