除此之外還需要更為專業的操作,更為專業的捕魚工具。
漁網,很重要。
前世海中捕魚,最主要的漁網大致分為三種。
第一種拖網捕撈。
這個捕魚方式最為簡單,也是近千年最重要的捕撈方式之一。
用漁船拖曳囊袋形網具,迫使捕撈對象進入網內的捕撈作業方式,能主動靈活地拖捕各種發現的魚群。
第二種是圍網捕撈。
顧名思義,用用一種長帶形或一囊兩翼的袋形網具捕魚的作業,網具上緣系有浮子,下緣掛有網墜。
捕撈時,網具在水中垂直展開近似圓形圍壁,包圍密集魚群,迫使魚群進入網具的取魚部或囊網而后收網撈魚。
第三種,刺網捕撈。
刺網呈帶型,這種方式捕撈時布設于魚類活動的水域,以網目刺掛或網衣纏繞捕撈對象而達到捕撈目的。
相比前兩者,這種更簡單一些。
三種捕魚方式各有優劣,可以根據不同環境使用。
江辰認真給郝建介紹海上捕魚的內容和注意事項。
前世他沒捕過魚,但卻看到過。
郝建和一群漁民認真聽江辰的介紹,滿眼的崇拜。
自家少爺王爺竟然懂這么多!
捕魚都是行家!
厲害!
同時江辰還讓他們好好琢磨下怎么更方便他們下網,需要安裝什么工具設備之類的。
這些都可以找造船廠的鄭寶去考慮解決。
要干,那就干大的。
現在只是五艘大漁船,日后可能會是十艘,乃至一百艘!
他們捕撈回來的魚蝦,按照江辰的計劃,會銷往大乾各地。
沒有生鮮冷鏈車,那就制作成魚干!
再不濟魚肉也是肉。
比普通的糧食強。
能管飽,還更有營養。
一個下午,江辰都在海邊忙碌著,甚至現場給他們琢磨了一些更省時省力的捕魚方式。
怎么下網,怎么收網,怎么存儲海魚等等,都有介紹。