槐樹(shù)的葉子愈發(fā)濃密,綠蔭如蓋,將夏日的驕陽(yáng)篩成細(xì)碎的光斑,灑在茶棚泥土地上。
小風(fēng)的茶棚儼然成了村口最富生氣的一隅,終日彌漫著茶香、糕餅甜香和人間煙火氣。
日子在小風(fēng)手下過(guò)得細(xì)碎而充實(shí)。
她似乎有無(wú)窮的精力,天未亮便起身,先利落地忙完自家地里的活計(jì),鋤草澆水,喂飽了那幾只咕咕叫的雞鴨,便匆匆趕到茶棚。
燒起灶火,將那口巨大的黑鐵茶壺灌滿(mǎn)清冽的井水,看著它"咕嘟咕嘟"地冒出白色蒸汽。
另一邊的小泥爐上,溫著昨日蒸好的糕餅,或是新琢磨出的吃食,甜香隨著熱氣裊裊飄散,勾得過(guò)往行人都要駐足張望。
她的手藝在日復(fù)一日的操練中愈發(fā)精進(jìn)。
除了固定的大麥茶和棗糕米糕,她開(kāi)始變著花樣利用時(shí)令食材。
春日最后的薺菜被她細(xì)心采摘,焯水后拌上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和自家石磨磨的芝麻碎,就成了清爽的開(kāi)胃小菜,免費(fèi)送給買(mǎi)茶水的客人搭嘴,頗受歡迎。
她試著自己發(fā)豆芽,看著胖乎乎的綠豆芽一天天長(zhǎng)大,用滾水輕燙,拌上醋和少許鹽巴,脆生生、酸溜溜,賣(mài)一文錢(qián)一碟,竟也頗受腳夫行商喜愛(ài)。
她還學(xué)著用新下來(lái)的嫩豌豆做了豌豆黃,雖然比不上京城里的精致,但勝在豆香濃郁,口感細(xì)膩,很受村里老人和孩子們的歡迎。
最開(kāi)心的依舊是村里的孩子們。
他們的笑聲是茶棚最動(dòng)聽(tīng)的背景樂(lè)。
小風(fēng)疼他們,有時(shí)見(jiàn)哪個(gè)孩子饞得狠了,便會(huì)偷偷塞一小塊糖漬的山楂果或是一小節(jié)烤得噴香的紅薯。
孩子們得了零嘴,便圍著她"小風(fēng)姐"、"小風(fēng)姐"地叫得歡甜,有時(shí)還會(huì)七手八腳地幫她拾掇柴火,雖然常常越幫越忙,卻讓小棚子里充滿(mǎn)了快活的空氣。
有個(gè)叫狗蛋的小子最是機(jī)靈,常常一大早就跑來(lái),幫小風(fēng)把桌椅擦得干干凈凈,就為了得一塊剛出鍋的、還燙手的米糕。
大黃是茶棚無(wú)聲的守護(hù)者。
它不再需要小風(fēng)叮囑,每日自動(dòng)自發(fā)地跟在她身后,來(lái)到茶棚。
它似乎明白這里是需要它看守的"地盤(pán)",總是安靜地趴在阿婆腳邊或棚口陰影里,耳朵卻機(jī)警地豎著,分辨著每一種腳步聲。
它對(duì)村里人和常來(lái)的熟面孔視若無(wú)睹,但對(duì)那些風(fēng)塵仆仆、氣息陌生的過(guò)客,則會(huì)抬起腦袋,用那雙褐色的狗眼沉默地審視著,直到小風(fēng)出聲招呼或那人離開(kāi)。
有一次,一個(gè)外鄉(xiāng)人想要順手牽羊摸走桌上的茶壺,被大黃低吼著逼退,嚇得那人落荒而逃。
陳阿婆是茶棚的靈魂人物。