“嗯!”陸東陽點(diǎn)頭。
交代好所有事,蘇青禾這才帶上東西出門。
……
何經(jīng)理辦公室。
“阿禾啊!昨天你送的所有菜,客人都很喜歡,所以,從明天開始,每一樣都做二十份送來。”何經(jīng)理的臉都快笑開花了。
“好的!”蘇青禾笑著應(yīng)承下來。
“來,這是你今天的錢,拿好了。”何經(jīng)理忙把一大沓鈔票遞給蘇青禾。
蘇青禾粗略清點(diǎn)一下,確定無誤后就收了起來。
“對了,何經(jīng)理,麻煩問一下,來咱們飯店吃飯的,有沒有外地人?多不多?”
“這個(gè)要看情況的,有時(shí)候多,有時(shí)候會少一些,不過,只要是外地人來我們縣城,幾乎都要來咱們飯店吃飯的。”何經(jīng)理不明白蘇青禾為什么會問,但還是如實(shí)回答了。
外地客人過來吃飯并不是因?yàn)樗麄冿埖甑牟俗龅煤茫饕钦麄€(gè)縣城就只有他這一家國營飯店。
蘇青禾沉思片刻后,目光微轉(zhuǎn),像是無意識一樣自言自語,“那他們來到我們這里吃飯,會不會想帶著特產(chǎn)回去送親朋好友呢?”
何經(jīng)理何等精明的一個(gè)人,一聽到蘇青禾的話,頓時(shí)就明白她這是又想到新的賺錢門路了。
“阿禾,我們也算是朋友了,有什么話敞開來說。”何經(jīng)理一臉希翼地看著她。
“我在想,來我們飯店吃飯的外地客人,如果感覺我們的菜好吃,肯定會想帶些回去的。”蘇青禾緩緩道。
“本地客人來我們這里吃飯時(shí),倒是有人會打包帶回去吃的,可外地人若想打包,有點(diǎn)不現(xiàn)實(shí)吧!畢竟這些菜它也存放不了太久啊!”何經(jīng)理一副若有所思的樣子。
“何經(jīng)理,你是否還記得我第一次給你送的菜是用什么裝的嗎?”蘇青禾就等他這句話了。
何經(jīng)理呆愣片刻后,瞳孔瞬間放大。
“瓷罐?”
“對,我在想,瓷罐成本太高,我們是否可以用玻璃瓶把菜做成罐頭?然后經(jīng)過密封處理后,不光可以增加存放期,也方便了客人攜帶,何經(jīng)理,你覺得怎么樣?”
何經(jīng)理聞言,激動地直拍大腿。
“我覺得可行,上次你給我送的那三罐菜,廚師們都在詢問我是在哪里買的罐頭呢!”
蘇青禾勾唇,試探著問,“那我們先做一些出來嘗試?若是效果好了,再商討一下后續(xù)的事,剛好我趁現(xiàn)在有時(shí)間,再多研究一些其他菜品來,等到客人反饋后,咱們再好好計(jì)劃計(jì)劃,既然要干,就干票大的,你覺得呢?”
“可以……”何經(jīng)理剛想答應(yīng),突然想到蘇青禾提過的限量銷售,隨即又反問道,“你之前不是說要銷量銷售嗎?若是突然弄出一些罐頭來,不就打破饑餓銷售模式了嗎?”
“這個(gè)好辦啊!罐頭成本高,我們把價(jià)格提高些,這樣就跟我們在飯店里的價(jià)格拉開距離了。”
“這樣一來,不但不影響飯店的生意,還能開拓外銷市場,這不是一舉兩得的事嗎?”蘇青禾不假思索地說道。
聞言,何經(jīng)理把自己的大腿拍得啪啪的像,激動得都要跳起來了,“對呀!我怎么沒想到呢!阿禾,你這腦子也太好使了吧!哈哈!”
“我也只是在做吃方便略有研究。”蘇青禾謙遜地笑了笑。
“不不不,阿禾,你不光在做菜方面厲害,在做生意上也不遜色,你真的太聰明了,以后再有什么想法,直接跟我說,只要我能辦到,絕無二話。”何經(jīng)理目光灼灼看向蘇青禾。
直覺告訴他,眼前這個(gè)小丫頭,將來一定能成大器的,他必須提前跟她打好關(guān)系。"}