第17章 暗流深處的電子訊號（第3頁）

陳記茶餐廳的霓虹燈在雨霧中暈染開一片暖黃。

推開玻璃門的瞬間，熱騰騰的油煙味撲面而來——

烤鵝的焦香、叉燒的蜜甜、還有煲仔飯的鍋巴氣息，交織成香港最地道的市井味道。

“老位置！“

老板熱情地招呼陽婉瑩，“今日有新鮮鯇魚，清蒸好靚嘅！“

威龍挑了角落的卡座，背靠墻壁，視野能覆蓋整個餐廳。

紅狼故意用高大的身軀擋住其他食客的視線，露娜則假裝補妝，實則用粉盒里的微型掃描儀檢查周圍是否有監聽設備。

看著燒鵝，駭爪突然想到了什么：

挑一只最飽滿的鵝，鹵水泡浸得金黃晶瑩，泛著油光，可以照人。用手一摸鵝胸，刀背輕彈。親切地拍拍它的身子，放在砧板上，望中一剖，破膛后還有鹵汁漏出，也不管了，已熟的鵝，攤冷了些才好揮刀起肉，去骨。嚓嚓嚓。飛快切成薄片，排列整齊，舀一勺陳鹵，汁一見肉縫便鉆，轉瞬間，黑甜已侵占鵝肉，更添顏色。遠遠聞得香味。再隨手拈一把芫荽香菜伴碟……

這是什么呢？

原來是李碧華的《潮州巷——吃鹵水鵝的女人》。

她還記得那部作品。

鹵水之所以好吃，是因為丈夫的骨血在里面。以為女兒不知，卻不知道，你的背后永遠都有一雙眼睛。

得不到你，可以吃掉你，讓你永遠屬于自己。

這種到骨子里面的愛或者是恨，就被作者三言兩語刻畫的如此入木三分。

“它天天不斷吸收鵝肉精髓，循環再生，天天比昨日更香更濃，煮了又煮，鹵了又鹵，熬了又熬，從未更換改變?！?/p>

與

“鹵汁是祖父傳給我爸，然后現在歸我媽所有?！?/p>

算了，邪門，真邪門……

“三份叉燒飯，一份干炒牛河，再加例湯?！?/p>

威龍點完單，狀似隨意地問，“阿瑩，你是怎么盯上梁警官的？“

陽婉瑩的筷子在手中轉了個圈：

“半個月前，我在整理銅鑼灣爆炸案監控時，發現有個背影很像梁sir?！?/p>

她夾了塊餐前小菜里的酸蘿卜，“但那時候沒多想，直到三天前……“

她的聲音突然壓低：

“我在西九龍走廊撞見他用加密電話說日語。雖然只聽懂幾個詞，但其中一個是初華——三角初華少佐，陸軍情報局對外情報部下屬香港站前任站長?！?/p>

蜂醫的湯匙“當啷“一聲碰到碗邊。

三角初華的名字在gti黑名單上排沒有結束，請！

紅狼嘴里塞滿食物，含糊不清地說，“這老鰥夫還挺自戀，全是單人照?！?/p>

威龍注意到陽婉瑩的手指微微放松，她舀了勺例湯，熱氣模糊了她瞬間舒展的眉頭。