再如大根、溏心蛋、蒟蒻塊等這些不容易入味的食材,都需要提前三天就開始侵煮,然后每天換新的湯底侵煮,侵煮后還有一直泡在湯底里。
還有關(guān)東煮最經(jīng)典的肉菜,牛筋、章魚足等都需要燉煮很長(zhǎng)時(shí)間,必須要燉煮一天以上,才能達(dá)到那種軟軟的口感。
所以每天青木家都得備上很多菜,為此后臺(tái)有一個(gè)超大的操作臺(tái),并且還有兩臺(tái)商用冰箱,就是為了更好的存儲(chǔ)這些需要時(shí)間才能變得美味的食材。
青木松走進(jìn)來(lái)就看見青木桃香正在攪拌面前的一盆肉餡“媽媽,我來(lái)幫你拌肉餡吧。”
“別別別,這些事情我和你奶奶都是做熟了的,你又不知道怎么攪拌才能上勁,別來(lái)瞎幫忙。”青木桃香聞言直接拒絕道,語(yǔ)氣里還帶著一絲嫌棄。
嗯,是真嫌棄。
肉餡要是沒有攪拌好,沒有讓肉餡上勁有膠質(zhì)感,煮出來(lái)的口感可是會(huì)很不一樣。
作為一家老店,可不能砸了自己家的招牌。
青木良子笑著也說道:“我和你媽媽都做習(xí)慣了,很快就做完了,你有這心我們兩就很高興,你吃了晚飯后,就去忙你的事情去吧。”
得,又是被嫌棄趕走了一天。
青木松也見怪不怪了,在成為目暮警部手下一員,生命得到保障后,青木松整個(gè)人都放松了不少,也有心幫忙做些家務(wù)事,但都被奶奶和媽媽趕走了,甚至有些時(shí)候還會(huì)覺得自己是來(lái)幫倒忙的。
【得,還是吃完晚飯后,上樓洗漱睡覺吧!】
青木松感受了一下自己的身體,下午練習(xí)了半天的空手道,消耗了大量的體能和精神,是需要吃飽喝足,然后泡完澡后,美美的睡上一覺。
第二天一大早,青木松準(zhǔn)時(shí)起床,出去跑了兩圈,吃完早飯后,還沒等青木松想要今天要怎么度過,就接到了目暮警部的電話“青木君,速到警視廳,發(fā)生了大案!”
青木松一聽目暮警部這話表情立馬就嚴(yán)肅了起來(lái),能被老油條的目暮警部說是大案,而且警視廳的人還召回了他們?nèi)颠@種明明應(yīng)該輪休的刑事,這案子怕是不一般的大。
和媽媽說了一聲后,青木松就上樓換衣服拿鑰匙,朝著地下停車場(chǎng)飛快走去。
然后坐上車,猛踩油門,車子飛快的朝著警視廳駛?cè)ァ?/p>
到了警視廳,青木松快步趕往辦公室,一進(jìn)門,就見佐藤美和子已經(jīng)在辦公室了。
青木松左右瞧了瞧,有些奇怪的問道:“佐藤桑,就你一個(gè)人嗎?”怎么不見其他警員。
“警部暫時(shí)只通知了我們兩人,上面現(xiàn)在還沒完全決定把這個(gè)案子交給我們?nèi)怠!弊籼倜篮妥右姽植还值幕卮鸬馈?/p>
聞言,青木松靠近佐藤美和子小聲的問道:“你知道發(fā)生了什么案子嗎?”
“聽說有一家銀行深夜被偷盜了,還打死了一個(gè)安保人員,據(jù)說金額巨大,不過具體有多大的金額,我也不清楚。”佐藤美和子回答道。
“原來(lái)如此。”青木松恍然大悟,原來(lái)是銀行偷盜案,這種案子要是破了,負(fù)責(zé)破案的警員們可是有額外的獎(jiǎng)金拿的,也難怪還在扯皮,還沒落實(shí)哪一系負(fù)責(zé)。