陳識對于這些是都能吃的,但也要看做法,要是清燉出來……那還是算了。
但要是干煸肥腸、爆炒豬肝、蔥油腰花……這些菜光是想想都能讓人流口水!
甚至要是能搞點孜然、辣椒面,炭烤著吃都是非常美味的,特別是那炭烤大腰子,陳識偶爾來了興致還是喜歡整兩串的,一吃完渾身都熱乎乎的。
還有就是直接拿去做成鹵肉,陳識大半夜起來就喜歡切點豬肺、豬肝、大腸拿著下酒吃,那日子才叫滋潤!
反正只要做法合適,這下水的味道,可一點不比豬肉來的差!
“看來……這下水還得我自己之后研究一下做法,看看有沒有啥現成的材料可以用,瞧老娘那嫌棄的模樣就知道靠不住。”
陳識心中腹誹起來。
哼哼!
瞧著吧!
你現在看不起的豬下水,別到時候香的把你舌頭都吃掉!
“姐,那今晚吃啥?”
王來福一臉期待問道。
今天中午喝的是玉米糊糊,雖然被老娘臭罵了一頓,但是能吃肉的話……誰特娘的愿意喝那稀的和白開水沒啥倆樣的玉米糊糊?
王娟想了想,看他們一路風塵仆仆的也有點心疼,“還好我玉米糊糊還沒有下鍋,這樣……我切點豬肉下來,咱炒個豬肉片配窩窩頭?”
在這個年代,甭管什么,只要有肉再吃點干糧,那無疑就是大菜!
那玉米糊糊喝下去,頂天了就是個水飽,哪像窩窩頭這種干糧來的實在?
要知道……兩個窩窩頭,都能煮成一鍋玉米糊糊,夠喝上兩頓了,現在這年頭,大部分家庭哪還敢吃窩窩頭啊!
“還得是我老姐!”
王來福興奮道。
這要是在家里鐵定吃不了這么好的,還好自己今天跟大外甥進城了。